
Bonjour, je suis Thibaud, l'auteur de sortir-a-new-york.fr.


Thibaud

Tout ce qu'il faut savoir avant de sortir le soir à New York


Si vous êtes célibataire durant votre séjour aux USA, pourquoi ne pas essayer d'y rencontrer votre âme soeur?

Dans une ville comme New York, près de la moitié de la population est célibataire et on trouve sur les applications de rencontre une incroyable diversité de profils: Des américains bien sûr, résidents et touristes, mais également des centaines de milliers d'étrangers venus de toute la planète.

En tant que Français, que vous soyez un homme ou une femme, attendez-vous à être plus populaire qu'en France (dans mon cas, au moins 3 fois plus de matchs qu'à Paris avec le même profil). Je ne sais pas trop à quoi cela est dû, peut-être le côté exotique d'être Français, ou peut-être le fait qu'il y ait davantage d'utilisateurs féminins outre-atlantique. Quoiqu'il en soit, ce serait dommage de passer à côté d'une belle aventure!

Il y a de très nombreux sites et applications de rencontre aux USA. Vous en connaissez probablement certains, comme Tinder ou Bumble, mais il en existe bien d'autres, chacun ayant ses avantages et ses inconvénients.

Dans cet article, je vais vous décrire chacun de ces services en espérant que cela vous aide à sélectionner celui qui correspondra le mieux à vos besoins.

### Comment fonctionnent les applis et sites de rencontre?

![ecran avec appli de rencontre](/images/blog/sites-rencontre/sites-pour-rencontrer-amour.jpg)

Si vous avez déjà l'habitude de ces applis, vous pouvez aller directement au paragraphe suivant.

Les applications de rencontre fonctionnent presque toutes sur un modèle similaire. Vous créez un profil avec vos photos, un texte d'intro, et une liste plus ou moins longue d'informations sur vous (âge, loisirs, ce que vous recherchez, votre physique, vos goûts, etc).

On vous présentera ensuite les profils de personnes qui pourraient vous correspondre. Typiquement, vous pouvez soit aimer le profil en lui donnant un "like" / "j'aime", soit le zapper. Si le "j'aime" est réciproque, alors il y a un match et vous pouvez commencer à discuter.

Presque toutes les applications ont adopté un modèle économique "freemium": Il existe une version de base gratuite, mais si vous voulez avoir accès à certaines fonctionnalités, il vous faudra payer. Par exemple, afin que votre profil soit vu davantage par les autres membres ou pour pouvoir aimer un nombre illimité de personnes.

Faut-il payer ou pas? Ça dépend de vos moyens financiers et de l'attractivité de votre profil. Dans la grande majorité des cas, je pense que ça vous aidera beaucoup (et ce d'autant plus que les autres utilisateurs rechignent souvent à le faire). Mais bon, évidemment, si vous êtes jeune, beau/belle, et photogénique, alors les algorithmes vous placeront automatiquement en haut de la pile sans que vous ayez à débourser un centime.

### Les meilleurs applis et sites de rencontre aux États-Unis

Pour faire simple, on trouve 3 grands types de sites de rencontre

1. Les applis avec géolocalisation
2. Les sites de rencontre traditionnels (relations sérieuses)
3. Les sites de niche (et plus controversés: plans d'un soir, sugar dating)

Note: La liste ci-dessous n'est pas un classement. Chaque site ou application est adapté à un public différent et c'est à vous de décider quel est celui qui vous correspond le mieux. N'hésitez pas à en essayer plusieurs à la fois.

#### 1. Les applis avec géolocalisation

Ces applications modernes, typiquement utilisées par un public jeune (18-45 ans), se servent du GPS de votre téléphone ou de votre ordinateur portable pour vous montrer des personnes qui sont proches de vous. Bien qu'on puisse y faire des rencontres stables et de longue durée, leur fonctionnement même donne un avantage aux personnes qui ont un physique avantageux, au détriment de la personnalité. Les discussions sur ces applications sont souvent plus brèves, moins profondes. Bien souvent, il faut se montrer amusant, divertissant, et ne pas hésiter à proposer un rendez-vous physique rapidement.

##### [Bumble](https://bumble.com/)

![bumble site internet](/images/blog/sites-rencontre/Bumble-app.jpg)
A titre personnel, c'est Bumble qui marchait le mieux pour moi aux USA, que ce soit pour la qualité autant que pour la quantité des matchs.

La principale différence entre Bumble et son principal concurrent, Tinder, c'est que sur cette plateforme, seules les femmes peuvent initier une discussion. Celle-ci doit se faire impérativement dans les 24 heures suivant un match sous peine que celui-ci soit annulé.

L'avantage pour les filles, c'est qu'elles ont davantage le contrôle sur les messages qu'elles peuvent recevoir. Pour les hommes, cela évite d'avoir à faire le premier pas, ce qui n'est pas mal non plus.

De manière générale, il me semble que le profil socio-économique des membres de Bumble est plus élevé que sur les autres applications. On y croise ainsi beaucoup plus de cadres, de professions libérales et de diplômés qu'ailleurs.

Enfin, un autre avantage de Bumble c'est que la modération y est stricte. Les faux profils et les arnaqueurs sont rapidement évincés. Ainsi, vous aurez par exemple moins de faux comptes uniquement destinés à promouvoir une page Instagram (une véritable plaie sur Tinder à mon avis) et moins de prostitution déguisée aussi.

###### Points positifs:

- Beaucoup de membres de qualité
- Gratuit dans la version de base
- Aussi disponible en version site internet (bumble.com)

###### Points négatifs:

- Dans la version gratuite, vous ne disposez que de quelques "j'aime" par jour

##### [Tinder](https://tinder.com/)

![tinder site](/images/blog/sites-rencontre/tinder-appli-new-york.jpg)
Tinder reste incontournable car c'est l'application de rencontre la plus populaire au monde. C'est un grand bazar dans lequel on peut trouver de tout, enfin surtout si on est une fille. En tant qu'homme, il me semble assez difficile d'avoir des matchs de qualité, c'est-à-dire des personnes authentiques qui sont prêtes à faire l'effort de parler.

Si vous voulez avoir du succès sur Tinder, il est impératif d'avoir un profil qui se démarque un peu de la concurrence: Des jolies photos, une description drôle et originale, et une bonne tchatche. Si vous êtes plutôt quelqu'un de discret, timide, qui recherche une relation sérieuse, allez plutôt OkCupid, Hinge ou Bumble.

A noter qu'il existe maintenant Tinder Uni, une version qui est réservée aux étudiants.

###### Points positifs:

- Beaucoups de membres, de toutes les origines et classes sociales
- Gratuit dans la version de base
- Dispo en version site de rencontre à l'adresse tinder.com

###### Points négatifs:

- Beaucoup de profils de mauvaise qualité (publicitaires, arnaques, faux)
- Beaucoup de gens qui collectionnent les matchs sans parler
- Sans payer, on n'arrive pas à grand chose

##### [OkCupid](https://okcupid.com/)

![okcupid site internet](/images/blog/sites-rencontre/okcupid-new-york.jpg)
OkCupid propose à ses membres de répondre à des centaines de questions facultatives. Certaines sont triviales (La pizza est-elle votre plat favori?), d'autres très personnelles voire intimes (Combien de fois vous lavez-vous par jour? Est-ce que vous appréciez les sex-toys?), et d'autres plus sérieuses (Croyez-vous en Dieu? Est-ce que vous cherchez à vous marier?).

Vos réponses serviront ensuite à vous présenter des profils jugés compatibles, c'est-à-dire ceux avec lesquels vous avez le plus grand nombre de réponses similaires (vous pouvez par ailleurs donner plus de poids aux questions qui sont prioritaires pour vous).

Cela permet de filtrer efficacement parmi les milliers de personnes présentes sur le site, mais aussi de mieux connaître celles-ci et de pouvoir discuter avec elles plus facilement.

C'est un site/une app que je recommande donc à ceux qui ont des critères de recherches bien précis. On peut par ailleurs faire une recherche par langues parlées, par taille, par poids, par ethnie, ou encore par préférences sexuelles.

###### Points positifs:

- Beaucoup de membres et la possibilité de filtrer très précisément parmi eux
- Gratuit dans sa version basique
- Questionnaire détaillé qui permet de disposer de plus d'informations sur chaque personne
- Aussi disponible en version site internet sur OkCupid.com

###### Points négatifs:

- Quelques profils douteux, en particulier des gens qui profitent de la possibilité de changer leur localisation

##### [Hinge](https://hinge.co/)

![page d'accueil Hinge](/images/blog/sites-rencontre/Hinge-site-rencontre-americain.jpg)
Hinge, c'est un peu le nouveau Bumble. C'est un concurrent qui bénéficie d'une image positive et fun, et qui attire donc un public plutôt branché.

Il y a deux principales nouveautés avec Hinge. La première, c'est que vous devez obligatoirement répondre à au moins 3 "prompts", qui sont des phrases d'accroche vous permettant de donner davantage de détails sur vous. Par exemple:

- Ne me déteste pas si je te dis que ...
- Mon anecdote de voyage préférée, c'est...
- Je paye le premier verre si...

La seconde originalité, c'est qu'au lieu d'aimer le profil de la personne, vous pouvez aimer une photo ou un prompt, et laisser un commentaire pour expliquer ce qui vous a plu.

Hinge marche très bien si vous savez écrire des phrases d'accroche originales et drôles, et évidemment si vous avez de jolies photos. Cela rend les discussions plus intéressantes en vous faisant éviter les banalités type "Comment ça va?".

Les utilisateurs viennent souvent de catégories aisées, notamment des personnes qui travaillent dans la tech.

###### Points positifs:

- Beaucoup de membres de qualité, qui répondent bien aux messages
- Questions pertinentes qui peuvent créer des discussions intéressantes

###### Points négatifs:

- Profil assez long et fastidieux à remplir, surtout si vous n'êtes pas doué pour répondre aux prompts.

##### [Coffee Meets Bagel](https://coffeemeetsbagel.com/)

![coffee meet bagel web page](/images/blog/sites-rencontre/coffee-meet-bagel.jpg)
Coffee Meets Bagel (ou CMB) est une application peu connue en France mais qui touche un public assez large aux USA, en particulier au sein de la communauté asiatique.

La principale caractéristique de l'application, c'est qu'au lieu de vous présenter des profils au hasard, elle vous donne chaque jour à midi une liste de quelques membres avec qui vous pourriez avoir des affinités. A vous ensuite d'aimer ou non ces personnes, et d'espérer avoir un match.

###### Points positifs:

- Une appli qui est moins addictive que les autres et qui prend moins de temps

###### Points négatifs:

- Moins de membres qu'ailleurs, ce qui se ressent surtout dans les petites villes américaines
- L'application est un peu moins simple d'utilisation que les autres et il faut un peu de temps pour s'habituer au vocabulaire qui lui est spécifique

##### [Happn](https://happn.com/)

![happn website](/images/blog/sites-rencontre/Happn-application-dating-geolocalisee.jpg)
Happn est un peu moins populaire que les autres applications, mais dans les grandes villes comme New York ou Los Angeles, vous n'aurez pas de mal à y faire des rencontres.

Le concept est simple: Happn vous suit toute la journée avec le GPS et vous dit ensuite si vous êtes passé à proximité d'un autre membre et où. C'est extrêmement invasif et limite pour la vie privée, mais si ça ne vous dérange pas, cela peut être assez efficace.

Ce qui est le plus intéressant, c'est que Happn vous dit combien de fois vous avez croisé telle ou telle personne. Ainsi, après un mois d'utilisation, il y avait une personne que j'avais croisée plus d'une vingtaine de fois. Et pour cause, nous travaillions dans le même bâtiment. Il allait donc de soi d'aller prendre un verre ensemble.

###### Points positifs:

- Permet de rencontrer des gens plus facilement en vrai

###### Points négatifs:

- Assez invasif
- Fonctionne moins bien dans les petites villes américaines

#### 2. Les sites de rencontre traditionnels

Ces sites sont les héritiers des sites de rencontre des débuts d'internet. On aurait pu croire que Tinder, Bumble et compagnie les feraient disparaître, mais ils ont su faire preuve de résilience.

Je pense que ce qui explique leur succès, c'est qu'on est moins dans l'instantané ou le paraître. Ainsi, on doit souvent remplir un questionnaire complet et on a la possibilité d'envoyer des mails longs au lieu de simples messages. Les utilisateurs sont aussi souvent plus âgés et à la recherche de relations sérieuses.

La distance entre deux personnes n'est pas toujours vu comme rédhibitoire et vous pouvez très bien aborder des personnes qui vivent loin de vous, voire même à l'étranger. Même si vous vivez en France, vous pouvez ainsi commencer à regarder s' il y a des profils qui vous intéressent aux États-Unis.

##### [eHarmony](https://www.eharmony.com/)

![eharmony site rencontre](/images/blog/sites-rencontre/eharmony-site-rencontre.jpg)
Un des leaders sur le marché de la relation sérieuse avec 10 millions d'utilisateurs dont 750 000 payants. Beaucoup de choix et on a la possibilité de répondre à un questionnaire de 150 questions, ce qui permet vraiment de trouver une personne compatible.

Pour être membre, cela coûte 60 euros par mois environ (minimum 6 mois). C'est cher, mais ça garantit aussi un certain niveau socioculturel et cela exclut aussi ceux qui ne sont pas dans une démarche sérieuse.

Très bon site si vous visez le mariage.

###### Points positifs:

- Nombre important de membres
- Questionnaire complet
- Site moderne et facile d'utilisation
- Possibilité de faire des appels vidéos

###### Points négatifs:

- Assez cher

##### [EliteSingles](https://www.elitesingles.com/)

![elitesingles site internet](/images/blog/sites-rencontre/elitesingles-site-rencontre-mure.jpg)
Ce site est similaire à eHarmony dans sa conception, mais il vise un public plus âgé et plus élitiste. Pour être franc, il attire des gens qui recherchent une personne avec une bonne situation professionnelle et personnelle.

Il coûte un peu moins cher que eHarmony (50 euros par mois, minimum 3 mois).

##### [Match.com](https://match.com/)

![match.com site](/images/blog/sites-rencontre/match-site-rencontre.jpg)
Un très gros site avec 30 millions de membres dans le monde. C'est similaire à eHarmony mais un peu plus jeune et fun.

#### 3. Les sites de rencontre de niche (et plus controversés)

##### [Seeking](https://seeking.com/)

![seeking.com site internet](/images/blog/sites-rencontre/seeking-site-rencontre-sugar-baby.jpg)
Seeking, c'est le site de rencontre qui monte aux USA. Rien qu'à New York, il y a plusieurs centaines de milliers de membres. Il surfe sur le phénomène du sugar dating, popularisé notamment par le film 50 Nuances de Grey.

Il met en relation des femmes jeunes, souvent de moins de 35 ans, avec des hommes aisés financièrement. A première vue, cela ressemble à de la prostitution, mais quand on regarde les profils des membres, on voit qu'il y a un peu de tout. Beaucoup de femmes cherchent par exemple à élargir leur réseau professionnel, ou à se faire inviter en voyage ou dans des bons restaurants, sans forcément offrir quoique ce soit en retour. Beaucoup de membres, hommes et femmes, sont également à la recherche de relations sérieuses ou tout simplement d'amitiés.

Bref, allez-y faire un tour si vous êtes curieux et faites vous votre propre opinion. Il est possible de regarder les profils sans payer un sou. Pour envoyer des messages, en revanche, c'est minimum 95 euros pour 1 mois.

##### [AdultFriendFinder](https://adultfriendfinder.com/)

![adultfriendfinder site](/images/blog/sites-rencontre/AdultFriendFinder%20site%20internet%20rencontre.jpg)
Bon c'est simple, c'est le principal site libertin aux USA. Il s'adresse à tout le monde, aux hommes, aux femmes et aux couples, mais ce sont avant tout les deux derniers qui y auront le plus de succès.


Les applications et les sites de rencontre qui marchent le mieux aux USA, que vous soyez à la recherche d'une aventure d'un soir ou de l'amour d'une vie

Les Meilleurs Sites/Applis de Rencontre aux USA


Dans cet article, je vous dis tout ce qu'il faut savoir pour sortir à Los Angeles le soir: Les meilleurs quartiers (et ceux qu'il faut éviter), les bars à la mode (et des moins connus), le boites de nuit avec du bon son, et les fêtes à ne pas manquer.

> S'il y a des oublis ou si vous avez des questions, n'hésitez pas à me laisser un commentaire en bas de page 👇👇👇.

## Où faire la fête à Los Angeles? Les quartiers où sortir

Comme vous le savez sûrement déjà, Los Angeles est une ville tentaculaire dans laquelle les différents quartiers sont très éloignés les uns des autres. Sans voiture, il est difficile de circuler et je vous recommanderais donc de vous limiter à une zone par soirée.

Voici la liste des quartiers où faire la fête à LA:

#### Hollywood, près du Walk of Fame

![Sortir à Los Angeles LA](https://res.cloudinary.com/wxyz/image/upload/v1663137160/Sortir_a_LA_min_2fd6c76654.jpg)

Si vous êtes à Los Angeles en tant que touriste, il est probable que votre hôtel soit près du Walk Of Fame à Hollywood. Bien que le nom fasse rêver, ce n'est pas forcément l'endroit le plus glamour de la ville. Les rues y sont un peu sales, beaucoup de commerces sont des attrapes-gogos sans intérêt, et ce n'est pas toujours très bien fréquenté.

Cela dit, pour sortir le soir,  ce n'est pas si mal. Le gros avantage, c'est qu'on peut tout faire à pied. Presque toute l'activité est en effet concentrée sur une portion de Hollywood Boulevard d'environ 1 kilomètre, entre les stations de métro Hollywood/Highland et Hollywood/Vine.

On y trouve notamment plusieurs boîtes de nuit comme [Academy](https://www.instagram.com/academy__la/) (décor moderne avec musique électronique commerciale), [Avalon](https://www.instagram.com/avalonhollywood/) (musique variée suivant les jours dont du reggaeton le jeudi), et [Sound](https://www.instagram.com/sound_nightclub/?hl=en) (taille moyenne, avec une programmation plutôt orientée techno/house).

Pour voir des concerts rocks ou pop, jetez un coup d'oeil sur la programmation du [Fonda Theater](https://www.fondatheatre.com/) ainsi que celle du [Palladium](https://www.instagram.com/hollywoodpalladium/).

Enfin, il y a des pubs Irlandais et des restaurants de type _"diners"_, parfait pour regarder un match ou pour s'enfiler un burger. À ce sujet, pour les burgers, vous pouvez aussi essayer ceux de la chaîne In-N-Out qui dispose d'une enseigne sur Sunset Boulevard.

Un autre bar qui mérite une visite, c'est le [Frolic Room](https://www.instagram.com/thefrolicroomhollywood/?hl=en), un bar pas trop cher qui a beaucoup de charme. Son cachet "vieux Hollywood" lui a d'ailleurs valu d'être choisi comme lieu de tournage de plusieurs films, et notamment LA Confidential.

Pour une ambiance plus locale, quand vous arrivez au niveau de Cahuenga Boulevard, descendez la rue de quelques "blocks" vers le sud et vous trouverez plusieurs clubs et bars (dont [Station1640](https://www.instagram.com/station1640/?hl=en)) à quelques mètres de distance.

#### West Hollywood (WeHo)

![Fête Los Angeles Piscine Soleil](https://res.cloudinary.com/wxyz/image/upload/v1663137160/Los_Angeles_Faire_la_fete_min_c339ad92c2.jpg)

Moins touristique, West Hollywood regorge de bars branchés et de restaurants huppés, principalement sur _Sunset Strip_, c'est à dire la portion de Sunset Boulevard de 2 km entre Crescent Heights Boulevard (à l'est) et Doheny Drive (à l'ouest, près de Beverly Hills). Vous pouvez vous tenir informé des derniers endroits à la mode sur le compte Instagram [The Sunset Strip](https://www.instagram.com/thesunsetstrip/).

Dans les années 70, on venait ici principalement pour les concerts de rock et il reste encore aujourd'hui quelques lieux mythiques de cette époque: [The Roxy](https://www.theroxy.com/) , [Whisky a Go Go](https://whiskyagogo.com/calendar/),  [Rainbow Bar & Grill](https://www.rainbowbarandgrill.com/), ou encore [The Viper Room](https://www.viperroom.com/).

Dans un autre genre, mais tout aussi légendaire, le [Comedy Store](https://thecomedystore.com/) est une salle qui accueille des spectacles comiques "stand-up". Presque toutes les stars américaines du genre s'y sont déjà produites, que ce soit Chris Rock, Dave Chappelle, Louis C.K., Sarah Silverman et bien d'autres encore.

Pour manger, les touristes apprécient toujours le [Saddle Ranch Chop House](http://www.thesaddleranch.com/), un restaurant à thème Tex-Mex avec un taureau mécanique pour s'essayer au rodéo. Une autre option populaire est [Carney's](https://www.carneytrain.com/), qui sert des hamburgers et des hot-dogs à prix raisonnables (Johnny Hallyday y avait ses habitudes).

Enfin, la piscine du rooftop [Skybar](https://www.instagram.com/skybarla/) de l'hôtel [Mondrian](https://www.booking.com/hotel/us/mondrian.fr.html?aid=2287300&no_rooms=1&group_adults=2) est très sympa pour se rafraîchir durant les mois les plus chauds de l'année (20$ l'entrée).

##### Bars gays de WeHo:

À West Hollywood, on trouve aussi beaucoup de bars et restos pour la communauté LGBT. Ils sont tous situés les uns à côté des autres sur Santa Monica Boulevard au croisement avec San Vicente Boulevard. Il y a un arrêt de bus qui s'y arrête et ensuite vous pouvez tout faire à pied. L'endroit le plus connu est [The Abbey](https://www.instagram.com/theabbeyweho) mais il y en a pleins d'autres (Mother Lode, Rocco, Hi Tops, Heart, etc). Bien que fréquenté principalement par des gays, tous ceux qui ont envie de s'amuser sont les bienvenus.

#### Santa Monica et Venice Beach

Sortir à Santa Monica est très facile puisqu'il vous suffit d'aller sur la Third Street Promenade, qui est à 5 minutes à pied de la station de métro Downtown Santa Monica (dernier arrêt sur la ligne E). C'est une rue commerçante piétonne avec des boutiques, des bars et des restaurants. C'est souvent très animé le weekend, mais l'ambiance générale est plutôt sage. Quand vous arriverez au bout de la rue, vous pouvez tourner à gauche et visiter [The Bungalow, le bar de l'hôtel Fairmont](https://www.booking.com/hotel/us/fairmont-miramar-bungalows.fr.html?aid=2287300&no_rooms=1&group_adults=2). S'il n'y a pas trop d'attente, je vous conseille d'entrer et vous y faire servir l'un de leurs délicieux cocktails.

À Venice Beach, les bars sont assez éparpillés. Il y en a plusieurs sur Washington Boulevard, près de la plage, dont Hinano Café qui sert des burgers pas chers et qui a une quinzaine de bières pression. Le rooftop de l'[hôtel Erwin](https://www.booking.com/hotel/us/erwin-venice.fr.html?aid=2287300&no_rooms=1&group_adults=2), le High Rooftop Lounge, est aussi très sympa pour voir le coucher de soleil.

#### Bars et Boîtes de nuit à Downtown LA (DTLA)

![Bars Los Angeles](https://res.cloudinary.com/wxyz/image/upload/v1663137160/Bars_Los_Angeles_min_485b462ba0.jpg)

Le "centre-ville" de Los Angeles, Downtown LA, nécessite un peu plus de vigilance de votre part si vous voulez y sortir le soir. Aucun problème en journée, mais la nuit il vous faudra éviter certaines zones qui ont une mauvaise réputation, notamment Skid Row.

Il ne faut pas être parano non plus, surtout si vous vous déplacez en voiture. Beaucoup des meilleurs bars et boîtes de nuit de LA sont ici donc ce serait dommage de passer à côté.

Si vous vous déplacez en métro, vous pouvez aller à la station Pershing ou 7th Street/Metro Center (attention, pas de trains entre minuit et 4h30 du matin). Plusieurs endroits à essayer sont à 5-10 minutes maximum à pied:

- [The Exchange](https://exchangela.com/), qui occupe l'ancienne bourse de LA, est une grosse boîte EDM avec plusieurs salles et tellement de monde qu'il est parfois difficile de bouger. Bonne qualité des enceintes, des jeux de lumière, de la déco. Les DJs qui y mixent sont souvent connus. Elle servit de décor pour le film "The Social Network". Assez cher et commercial (30$ minimum l'entrée).

- [The Reserve](https://www.instagram.com/thelareserve/?hl=en), juste à côté de The Exchange, est une boîte avec deux salles qui passent plutôt du hip-hop, Rn'B, ou du reggaeton (prix entre 10$ et 30$).

- [Seven Grand](https://www.instagram.com/sevengrandla/?hl=en), un bar avec musique live, grosse sélection de whisky, et tables de billard.

Plus loin, dans le Arts District, il y a des fêtes underground organisées dans des entrepôts. Ces "warehouse parties" ont souvent des DJ qui jouent de la minimal et de la techno. Pour connaître les dates, vous pouvez suivre des comptes Instagram comme [Incognito](https://www.instagram.com/iluvincognito/),  [Understated](https://www.instagram.com/understatedla/), [Minimal Effort](https://www.instagram.com/minimaleffortla/), [1720](https://www.instagram.com/1720warehouse), [6AM](https://www.instagram.com/6amgroup/?hl=en), [Dirty Epic](https://www.instagram.com/dirtyepicla/?hl=en) ou le site internet [19hz](https://19hz.info/eventlisting_LosAngeles.php).

Encore une fois, faites quand même attention car ces soirées peuvent parfois dégénérer. En juin 2022, par exemple, [3 personnes sont décédées](https://www.nbcnews.com/news/us-news/3-killed-4-wounded-l-warehouse-party-shooting-police-say-rcna33298) après qu'une fusillade ait éclaté lors d'un concert.

## Mes recommandations: Meilleurs bars et boîtes de nuit

![Sunset Strip Los Angeles](https://res.cloudinary.com/wxyz/image/upload/v1663137160/Sunset_Strip_Los_Angeles_min_11052056af.jpg)

Voici une liste de mes bars et clubs préférés à LA:

###### Où boire un bon cocktail?

Le speakeasy [Lock & Key](https://www.instagram.com/lockandkeyla/?hl=en) à Koreatown

###### Rooftop Bar:

[E.P. & L.P.](https://www.instagram.com/eplosangeles/?hl=en) à West Hollywood

###### Bar pas cher

[Five Star Bar](https://www.instagram.com/5starbar/?hl=en) à Downtown LA

###### Pour voir un concert

[Hollywood Bowl](https://www.hollywoodbowl.com/)

###### Où écouter du jazz?

[The Baked Potato](https://www.thebakedpotato.com/) (près d'Universal Studios)

###### Où boire des bières artisanales?

- [Highland Park Brewery](https://www.instagram.com/highlandparkbrewery/?hl=en) (à Chinatown, pas trop loin du stade des Dodgers).

- [Mumford Brewing](http://www.mumfordbrewing.com/) à Downtown LA

- Father's Office in Santa Monica

###### Meilleures boîtes de nuit musique EDM commerciale

Au choix, [The Exchange](https://exchangela.com/) (Downtown LA) ou [Academy](https://www.instagram.com/academy__la/?hl=en) (Hollywood). Exchange attire des DJs plus connus, dans un cadre vraiment unique, mais c'est plus cher et on y est plus serré qu'à Academy.

###### Meilleure boîte de nuit avec du son techno/house/minimal

[Sound](https://www.instagram.com/sound_nightclub/?hl=en) (Hollywood)

###### Boite de nuit hip-hop et rap

[The Reserve](https://www.instagram.com/thelareserve/?hl=en) (Downtown LA)

###### Musique et ambiance latine

[Conga Room](https://www.congaroom.com/) (25$ l'entrée, très grand) et [La Cita](https://www.instagram.com/lacitabar/) (15$ l'entrée, musique différente chaque soir), tous les deux à Downtown LA.

## Derniers conseils avant de sortir

![Boite de nuit Los Angeles](https://res.cloudinary.com/wxyz/image/upload/v1663137160/Boite_de_nuit_Los_Angeles_min_df4d910cd4.jpg)

##### Sécurité:

Évitez de marcher la nuit dans LA, et en particulier dans des rues qui sont vides. Si possible, utilisez des taxis ou des applications comme Uber/Lyft. Ne prenez avec vous que ce dont vous avez besoin.

##### Code vestimentaire:

Pour rentrer dans la plupart des bars de la ville, il n'y a pas de règles très strictes. Pour les boîtes de nuit, il vaut mieux porter une chemise/pantalon/chaussures pour les hommes et des talons/jupes pour les femmes, mais ça n'est pas systématique non plus. Mieux vous êtes habillé et moins vous risquez de vous faire refouler.

##### Prix:

Dans les endroits les moins chers, les bières sont à 5-6$, les cocktails à 9-12$. Dans le haut de gamme, comptez 8-10$ pour une bière et 15-20$ pour un cocktail. Le prix d'une entrée en boîte est le plus souvent compris entre 20-30$.

##### Entrer gratuitement:

Si vous êtes une femme, et encore mieux, si vous êtes un groupe de plusieurs femmes, vous pouvez essayer de vous faire inviter gratuitement dans les boîtes de la ville par des "promoteurs". Pour cela, cherchez sur Instagram avec des mots-clefs comme #lapromoter ou #losangelespromoter. Si vous êtes un homme, vous pouvez toujours tenter le coup aussi et vous obtiendrez peut-être une réduction.


Tous les bons plans pour sortir le soir à Los Angeles: Les meilleurs bars, boites de nuits, cafés et restaurants. Où faire la fête et boire à LA?

Où Sortir le Soir à Los Angeles? Meilleurs Bars et Boites de Nuit


Les amateurs de bière artisanale seront comblés à New York. La ville compte un nombre croissant de microbrasseries, principalement dans les arrondissements de Brooklyn et du Queens (à Manhattan, il s'agit le plus souvent de revendeurs).

L'époque où les Américains ne juraient que par les bières industrielles légères et sans goût est révolue. Même si les Coors Light, Bud Light, ou Millers Light, sont encore en tête des ventes, les bières artisanales font désormais de plus en plus d'adeptes. 1 bière vendue sur 8 aux Etats Unis est ainsi une "_craft beer_". Rien que dans la région de New York, on compte plus de 200 producteurs, et ce nombre augmente chaque année.

Pour vous aider à découvrir leurs bières, que ce soit des _ales_, des _stouts_, des IPA (_Indian Pale Ale_), des _lagers_ ou des _pilsners_, j'ai répertorié ci-dessous les meilleures adresses de la ville, en les classant par quartier. N'hésitez pas à me laisser un commentaire en bas de page si vous pensez que j'ai oublié un endroit!

### Manhattan:

#### [Blind Tiger Ale House](http://www.blindtigeralehouse.com/)

![Blind Tiger Ale House New York](https://res.cloudinary.com/wxyz/image/upload/v1663229294/Blind_Tiger_Ale_House_New_York_fa405a7f04.jpg)

Si vous êtes à Manhattan et que vous voulez essayer quelques unes des meilleures bières artisanales de New York (Other Half, [Finback](https://www.finbackbrewery.com/home.html), Threes, [Interboro](http://interboro.nyc/home), etc), rendez vous au mythique Blind Tiger Ale House. Ce pub rustique, construit à partir du bois d'une vieille ferme, est ouvert depuis 1996 et sert pas moins de 28 bières "pression", ainsi que plus de 80 bouteilles. Le prix de certaines peut atteindre les 55$, par exemple la Cascade Apricot. Un peu touristique et souvent complet, mais bonne ambiance. Nourriture acceptable (je recommande le Steakhouse Sandwich à 13$).

###### Instagram:

[@blindtigeralehouse](https://www.instagram.com/blindtigeralehouse/)

###### Facebook:

[Blind Tiger Ale House](https://www.facebook.com/Blind-Tiger-Ale-House-63337460560/)

#### [As Is NYC](http://www.asisnyc.com/)

![As Is NYC](https://res.cloudinary.com/wxyz/image/upload/v1663229295/As_Is_NYC_41d8a2664a.jpg)

Ambiance typiquement New-Yorkaise dans ce bar de Hell's Kitchen au style industriel. Grande variété de bières "pression". Ils servent aussi de délicieux cocktails faits maisons (14$). Happy hours de midi à 19h.

###### Instagram:

[@asisnyc](https://www.instagram.com/asisnyc/?hl=en)

#### [Top Hops Beer Shop](https://www.tophops.com/)

![Top Hops Beer Shop New York](https://res.cloudinary.com/wxyz/image/upload/v1663229286/Top_Hops_Beer_Shop_New_York_2ad02e501a.jpg)

En face du Musée Tenement, dans le Lower East Side à Manhattan, cette boutique avec plus de 700 références de bières fait aussi office de bar à dégustation (3$ de supplément si vous consommez sur place).

###### Instagram:

[@top_hops](https://www.instagram.com/top_hops/?hl=en)

###### Facebook:

[Top Hops](https://www.facebook.com/pages/category/Bar/Top-Hops-Beer-Shop-387914658619597/)

#### [The Pony Bar](https://theponybar.com/)

![The Pony Bar NYC.jpg](https://res.cloudinary.com/wxyz/image/upload/v1663229281/The_Pony_Bar_NYC_d8037789fd.jpg)

Un joli bar à bière qui ressemble à un saloon dans Lucky Luke. Situé à Upper East Side, on y trouve une vingtaine de bières pression à 9$ le verre.

#### [McSorley's Old Ale House](https://mcsorleysoldalehouse.nyc/)

![McSorley's Pub Irlandais New York](https://res.cloudinary.com/wxyz/image/upload/v1663229286/Mc_Sorley_s_Pub_Irlandais_New_York_e471dba0b9.jpg)

![Vieux Bar Irlandais New York](https://res.cloudinary.com/wxyz/image/upload/v1663229285/Vieux_Bar_Irlandais_New_York_9ab956cc4d.jpg)

Ce bar de East Village, connu comme étant le plus vieux pub Irlandais des Etats Unis (ouvert depuis 1854), est une véritable institution. Il ne sert que deux types de bières brassées maison, de la ale brune et de la ale blonde, à 6$ les deux demi-pintes. Attention, elles viennent obligatoirement par deux.

Beaucoup de mobilier ancien, ainsi que des objets collectors sur les murs (la première cloche du Madison Square Garden, un avis de recherche de l'assassin d'Abraham Lincoln, etc). Selon le propriétaire, aucun élément du décor n'a été jeté depuis la mort du fondateur en 1910. Un véritable petit musée.

Jusque dans les années 70, McSorley's était interdit aux femmes. Ce n'est bien sûr plus le cas aujourd'hui. Au contraire, c'est devenu assez touristique, avec parfois une file d'attente pour rentrer. Cela dit, ça vaut quand même le coup d'y faire un tour pour son côté authentique.

###### Facebook:

[McSorley's Old Ale House](https://www.facebook.com/McSorleys-Old-Ale-House-16241353300/)

#### [Beer Culture](https://www.beerculture.nyc/)

![Beer Culture Bar à Bière New York](https://res.cloudinary.com/wxyz/image/upload/v1663229281/Beer_Culture_Bar_a_Biere_New_York_39cef34f5e.jpg)

![Beer Culture New York](https://res.cloudinary.com/wxyz/image/upload/v1663229293/Beer_Culture_New_York_5118a0762a.jpg)

Un bar à bière/magasin pas trop loin de Time Square et des théâtres de Broadway, à Hell's Kitchen. 16 bières pression, toutes américaines, dont beaucoup de la région de New York. Souvent plein et bruyant en soirée. Ambiance très New Yorkaise. Ils ont aussi une branche dans l'Upper West Side.

#### [The Jeffrey](http://www.thejeffreynyc.com/)

![The Jeffrey](https://res.cloudinary.com/wxyz/image/upload/v1663229281/The_Jeffrey_9438a60a04.jpg)

Bar sympathique, sans prise de tête, décoré avec des éléments de récup', qui n'est pas trop loin de Central Park à Manhattan. 29 bières pression dont un bon choix de bières de la région de New York. 5$ le verre pendant les happy hours jusqu'à 19h. Souvent plein. Nourriture simple mais bonne.

###### Instagram:

[@thejeffreynyc](https://www.instagram.com/thejeffreynyc/?hl=en)

###### Facebook:

[The Jeffrey NYC](https://www.facebook.com/TheJeffreyNYC)

#### [Proletariat](https://www.proletariatny.com/)

![Proletariat.jpg](https://res.cloudinary.com/wxyz/image/upload/v1663229281/Proletariat_f566dce31d.jpg)

Bar minuscule de East Village, à Manhattan. Il consiste principalement en une suite de tabourets faisant face à un comptoir, le tout dans un espace pas plus grand qu'un wagon de train. Malgré cela, l'endroit a du caractère, et vous y trouverez des bières "rares, nouvelles, et inhabituelles". Prix assez élevés bien que le nom du bar laisse penser le contraire. N'hésitez pas à demander des conseils aux barmans, ils connaissent bien leur affaire.

###### Instagram:

[@proletariatny](https://www.instagram.com/proletariatny/?hl=en)

#### [Harlem Hops](https://www.instagram.com/harlemhops/)

![Harlem Hops Bar](https://res.cloudinary.com/wxyz/image/upload/v1663229297/Harlem_Hops_Bar_99c2eaf380.jpg)

![Harlem Hops Graffiti](https://res.cloudinary.com/wxyz/image/upload/v1663229286/Harlem_Hops_Graffiti_4b1d0f935c.jpg)

Harlem Hops, seul bar à bière de NY entièrement détenu par des Africains-Américains, est assez étroit, mais vous y trouverez un grand choix de bières artisanales. Celles qui sont brassées par des personnes de couleur (POC) sont mises en avant. La meilleure adresse dans cette partie de Manhattan.

###### Facebook:

[Harlem Hops](https://www.facebook.com/harlemhops/)

#### [Bondurants](https://bondurantsnyc.com/)

![Bondurants New York](https://res.cloudinary.com/wxyz/image/upload/v1663229291/Bondurants_New_York_ab73b3e19b.jpg)

Ce bar, qui n'impressionne pas par son design somme toute banal pour New York (style industriel avec les briques apparentes), est pourtant souvent considéré comme l'un des meilleurs du Upper East Side. La raison? Une longue liste de très bons whiskys (+ de 130 références), ainsi qu'au moins 24 bières pressions (7-10$ le verre standard). Ambiance conviviale d'un simple bar de quartier.

###### Instagram:

[@bondurantsnyc](https://www.instagram.com/bondurantsnyc)

###### Facebook:

[Bondurants NYC](https://www.facebook.com/bondurantsnyc/)

### Brooklyn:

Si vous avez le temps d'aller à Brooklyn, n'hésitez pas une seconde car c'est là qu'on trouve les [meilleurs bars](/blog/meilleurs-bars-new-york) à bières et microbrasseries de New York.

> Je vous recommande en particulier Threes Brewing, The Other Half, et Grimm Artisanal Ales qui sont les seules à produire leurs propres bières sur place.

#### [Threes Brewing](https://threesbrewing.com/)

![Threes Brewing Jardin](https://res.cloudinary.com/wxyz/image/upload/v1663229285/Threes_Brewing_Jardin_1e391c64cb.jpg)

Cette brasserie possède 2 emplacements permanents à New York, tous les deux à Brooklyn (Gowanus et Greenpoint). Elle produit de très bonnes bières, dont certaines furent récompensées par des prix d'excellence. Personnellement, j'aime beaucoup leurs Indian Pale Ales, comme par exemple la "Constant Disappointment" ou la "Unreliable Narrator". Dans leur branche de Gowanus, il y a un jardin sympa pour prendre un verre et, en soirée, vous pourrez parfois assister à des concerts de musique live.

###### Instagram:

[@threesbrewing](https://www.instagram.com/threesbrewing)

###### Facebook:

[Threes Brewing](https://www.facebook.com/threesbrewing)

#### [Other Half Brewing](https://otherhalfbrewing.com/)

![The Other Half](https://res.cloudinary.com/wxyz/image/upload/v1663229291/The_Other_Half_959e444635.jpg)

Cette microbrasserie située à Brooklyn est souvent considérée comme une référence pour les bières IPAs, et ce en particulier parmi les traders et les financiers de Wall Street. Ce succès est à la fois le fruit du génie marketing du créateur, ainsi qu'au goût très prononcé de leurs bières (je vous recommande la All Green Everything pour vous faire une première idée de leur style). Dans tous les cas, si la culture bière de NY vous intéresse, un passage par the Other Half Brewing est indispensable. Prix plutôt élevés pour Brooklyn (4$ le petit verre à dégustation).

###### Instagram:

[@otherhalfnyc](https://www.instagram.com/otherhalfnyc/)

###### Facebook:

[Other Half NYC](https://www.facebook.com/otherhalfnyc/)

#### [Grimm Artisanal Ales](https://grimmales.com/)

![Grimm Artisanal Ales](https://res.cloudinary.com/wxyz/image/upload/v1663229296/Grimm_Artisanal_Ales_1644d39fb0.jpg)

Une microbrasserie qui produit d'excellentes bières "sour" en particulier. Prix: environ 4$ pour un petit verre. A déguster dans une salle lumineuse et spacieuse, souvent pleine de monde (public plutôt jeune et branché).

###### Instagram:

[@grimmales](https://www.instagram.com/grimmales/?hl=en)

###### Facebook:

[Grimm Ales](https://www.facebook.com/GrimmAles/)

#### [Covenhoven](https://www.covenhovennyc.com/)

![Brasserie Covenhoven.jpg](https://res.cloudinary.com/wxyz/image/upload/v1663229281/Brasserie_Covenhoven_f7a7f64de4.jpg)

Ce magasin/café vend une douzaine de bières pression (7-10$), ainsi que beaucoup d'autres dans son énorme frigo en accès libre (5-9$). La plupart des bières viennent de la région de New York, mais certaines sont importées de Belgique aussi (si l'Europe vous manque tant que ça!). Il y a un petit jardin à l'arrière, très plaisant durant les beaux jours. Possibilité d'acheter du fromage et du pain. Ils ont aussi des jeux de société.

###### Instagram:

[@covenhovennyc](https://www.instagram.com/covenhovennyc/?hl=en)

###### Facebook:

[Convenhoven](https://www.facebook.com/CovenhovenNYC/)

#### [TØRST](http://www.torstnyc.com/)

![Torst](https://res.cloudinary.com/wxyz/image/upload/v1663229291/Torst_e3d17f518d.jpg)

![Torst Brasserie Brooklyn](https://res.cloudinary.com/wxyz/image/upload/v1663229291/Torst_Brasserie_Brooklyn_bedcfa2068.jpg)

Bar à bière de Brooklyn au style minimaliste et d'inspiration scandinave. Très propre et épuré. 21 bières "pression" différentes, avec des nouvelles qui arrivent régulièrement. Entre 4-10$ pour le petit verre de bière. Ils servent aussi d'appétissants snacks, sandwiches et plats à picorer entre amis (environ 15$). Happy hours entre 16h et 19h.

###### Instagram:

[@torst_nyc](https://www.instagram.com/torst_nyc/)

###### Facebook:

[Torst NYC](https://www.facebook.com/torstnyc/)

#### [Spuyten Duyvil](https://www.instagram.com/spuytenduyvilnyc)

![Bar à bière NYC Spuyten Duyvil](https://res.cloudinary.com/wxyz/image/upload/v1663229286/Bar_a_biere_NYC_Spuyten_Duyvil_1ead9cc37c.jpg)

![Brasserie Spuyten Duyvil](https://res.cloudinary.com/wxyz/image/upload/v1663229295/Brasserie_Spuyten_Duyvil_d863aee472.jpg)

Bar au style un peu vieillot, avec un jardin à l'arrière, qui sert plus d'une centaine de bières. Ces dernières viennent principalement de petites brasseries en Belgique. Prix raisonnables.

### Queens:

#### [Mikkeller NYC](https://www.mikkellernyc.com/)

![Mikkeller New York](https://res.cloudinary.com/wxyz/image/upload/v1663229288/Mikkeller_New_York_95c2eed6d2.jpg)

Mikkeller est un brasseur Danois réputé pour la qualité de ses créations. Depuis 2006, il a déjà ouvert des brasseries dans différentes villes du monde (dont une à Paris), y compris à New York, dans le Queens. L'endroit est un peu excentré pour le touriste lambda, mais si vous êtes un amateur de sport, vous aurez l'occasion d'y aller pour l'US Open de tennis, ou pour un match de baseball de l'équipe des New York Mets.

Mikkeller se trouve dans l'enceinte du stade, mais vous pouvez y accéder aussi depuis la rue. C'est grand, confortable, avec des tables longues à partager avec d'autres clients. Il y a une 40aine de bières "pression" disponibles, pour environ 3-5$ le petit échantillon de 4 ounces. Il y en a vraiment pour tous les goûts et vous en trouverez forcément une qui vous plaira. Ambiance sympa, très américaine (c'est encore mieux les jours de matches).

###### Instagram:

[@mikkeller.nyc](https://www.instagram.com/mikkeller.nyc/?hl=en)

###### Facebook:

[Mikkeller NYC](https://www.facebook.com/mikkellerNYC/)


NY compte un nombre croissant de microbrasseries et de bars servant des bières artisanales (craft beer en anglais). Voici où boire les meilleures:

Les Meilleurs Bars à Bières Artisanales de New York


La vie nocturne à Harlem n'est pas aussi développée et tendance que celle d'autres quartiers comme [East Village](/blog/sortir-east-village-bars-clubs-restaurants), Lower East Side ou Williamsburg.

Cela dit, on y trouve de plus en plus de bars et de restaurants qui méritent le détour. Ceux-ci ont souvent l'avantage d'être plus authentiques, avec une clientèle essentiellement locale, et à des prix plus raisonnables qu'ailleurs dans Manhattan.

Vous vous demandez peut-être si Harlem est dangereux la nuit. Je réponds que cela dépend: Si vous restez à proximité des grands axes (Broadway, Frederick Douglass Boulevard/Martin Luther King Jr. Boulevard), c'est assez sûr. L'important, c'est qu'il y ait du monde autour de vous. Cela va de soi, mais évitez donc de vous balader tard dans une rue si elle est vide.

Dans tous les cas, cela ne doit pas vous empêcher de sortir à Harlem et d'apprécier ce quartier. Quasiment toutes les adresses mentionnées dans cet article sont situées à moins de 5 minutes de marche d'une station de métro (116 St, 125 St, 135 St ou 145 St) et dans des zones animées. Ce serait donc dommage de se priver.

> Si vous avez des questions ou des commentaires, n'hésitez pas à me les laisser à la fin de cet article.

Sans plus attendre, voici mes meilleures adresses pour sortir le soir à Harlem:

#### [The Honey Well](https://www.thehoneywellnyc.com/)

![The Honey Well Bar Cocktail Harlem](https://res.cloudinary.com/wxyz/image/upload/v1663302372/The_Honey_Well_Bar_Cocktail_Harlem_a2e2e921c7.jpg)

The Honey Well est le dernier né d'un petit groupe qui comprend déjà deux autres bars un peu plus loin dans la même rue ([Harlem Public](https://www.harlempublic.com/) et [At The Wallace](https://www.atthewallace.com/)).

C'est un endroit cozy, en sous-sol, avec une sympathique terrasse à l'arrière. Ambiance années 70 avec un papier peint vintage et une vieille télé diffusant des émissions de l'époque.

Derrière le comptoir, une équipe au top sert une douzaine de cocktails, tous superbement présentés. Les recettes sont créatives, utilisant parfois des ingrédients inhabituels comme du piment Serrano, du thym ou du romarin (15$ le verre environ). Vous pourrez aussi commander quelques plats à partager comme des oeufs mimosas ou des _crostini_.

#### [Minton's Playhouse](https://mintonsharlem.com/)

Ce club de jazz de Harlem, ouvert pour la première fois en 1938, a connu une histoire mouvementée faite de hauts et de bas.

Les années 1940 y sont mythiques: C'est ici, lors de leur fameuses "jams sessions" (séances improvisées), que des légendes telles que Dizzy Gillespie, Charlie Parker, Thelonious Monk, ou Kenny Clarke inventent le Be-Bop (Jazz moderne).

Pendant les 3 décennies suivantes, Minton's Playhouse accueille les plus grandes stars: Ella Fitzgerald, Louis Armstrong, Billie Holiday, Duke Ellington, Miles Davis, pour n'en citer que quelques-uns.

A partir des années 60, les difficultés financières commencent et causent la fermeture de l'établissement en 1974.

Il rouvre une première fois entre 2006 et 2010 puis une seconde fois, sous sa forme actuelle, en 2014.

Le club est désormais plutôt chic et un peu touristique. Il est connecté au restaurant Cecil avec lequel il partage la même cuisine. Les plats, principalement des viandes grillées, sont chers mais bons. Avec les taxes et le pourboire, on dépense facilement 60$ pour un steak-frite accompagné d'un verre de vin.

Suivant les soirs, il y a une ou deux sessions de 1 heure de jazz. Renseignez vous à l'avance sur leur site pour connaître le nom des artistes car le programme est éclectique (Be-Bop, Jazz Afro-Cubain, Soul, etc). La musique est de qualité, mais l'acoustique est décevante car on entend parfois du bruit venant des cuisines du restaurant.

Les prix varient, mais attendez vous à payer 20$-30$ de droits d'entrée, auxquels il faut rajouter 30$ minimum de consommation (ou deux verres au bar).

##### Bon plan:

Le Sunday Brunch est une option intéressante, à 35$ sans les boissons, ou 55$ avec des cocktails mimosas à volonté.

#### [Ginny's Supper Club Harlem](https://www.instagram.com/ginnysharlem/)

![Live music Ginny's Harlem](https://res.cloudinary.com/wxyz/image/upload/v1663241120/Live_music_Ginny_s_Harlem_883c3cdfde.jpg)

Ginny's Supper Club est le speakeasy du fameux restaurant [Red Rooster](https://www.redroosterharlem.com/), propriété du Chef Marcus Samuelsson (un ancien vainqueur de l'émission Top Chef).

Ouvert en 2010, c'est un club de jazz/funk/soul plutôt haut de gamme, avec un design art déco soigné. On y est parfois un peu serré mais les banquettes capitonnées sont agréables.

Il y a de la musique live du jeudi au samedi, à partir de 20 heures et pour une heure seulement. Essayez d'être au plus près de la scène si vous voulez voir quelque chose.

L'entrée est parfois gratuite, parfois payante (15$-20$). Il faut au moins consommer un plat principal (environ 30$-35$) pour être assis en salle, ou au moins 2 verres pour être assis au comptoir (14$ pour un cocktail/verre de vin et 7$ pour une bière).

##### Revue détaillée: [Ginny's Harlem](/blog/ginnys-supper-club-harlem-new-york)

#### [Bill's Place](http://www.billsplaceharlem.com/)

![Bille Saxton Bill's Place Harlem Saxophoniste](https://res.cloudinary.com/wxyz/image/upload/v1663302695/Bille_Saxton_Bill_s_Place_Harlem_Saxophoniste_ef7b52347f.jpg)

Ce club compact de Harlem, au sous-sol d'un immeuble résidentiel de type "brownstone" (c'est à dire construit avec du grès rouge) fut ouvert en 2006 par le saxophoniste Bill Saxton.

Il est situé sur la 133ème rue, entre Lenox Avenue et la 7ème Avenue, un endroit qui était connu sous la Prohibition comme étant la "Swing Street" car on y trouvait plus de 500 speakeasies (bars clandestins).

L'un de ceux-ci s'appelait Monette's Supper Club, à l'emplacement exact de Bill's Place aujourd'hui. Selon la légende, ce serait ici que le promoteur John Hammond découvrit Billie Holiday, qui était alors âgée de seulement 17 ans.

Bill Saxton, en tant que natif de Harlem et musicien, est en quelque sorte le dépositaire de cette histoire. C'est lui que vous pourrez entendre et voir sur scène, accompagné de son "All-Star Quartet", un groupe d'amis. Il joue surtout des classiques du be-bop, avec parfois des morceaux improvisés (jam sessions). Entre deux chansons, il discute facilement avec le public, pour raconter des anecdotes sur sa vie, sur la musique, ou sur le quartier.

Bill's Place n'est ouvert que 2 soirs par semaine, les vendredis et samedis, à partir de 19h30. Les concerts ont lieu à 20h et à 22h (90 minutes chacun) avec un prix d'entrée fixe de 30$. Il est recommandé de réserver à l'avance.

##### Bon à savoir:

- Il n'y a qu'une dizaine de places qui sont vraiment près de la scène et elles sont attribuées aux premiers arrivés. Les autres seront assis ou debout dans le couloir, avec une moins bonne visibilité.

- La musique est FORTE, et les musiciens très proches du public. Si vous avez envie de passer une soirée calme et romantique, essayez plutôt Ginny's Supper Club qui est aussi à Harlem.

- Vous devez amener vos propres boissons, alcool inclus, car il n'y a pas de bar. Des verres en plastique sont mis à votre disposition pour 1$ pièce.

#### [Apollo Theater](https://www.apollotheaters.org/)

![Apollo Theater Harlem](https://res.cloudinary.com/wxyz/image/upload/v1663210527/Apollo_Theater_Harlem_7583889205.jpg)

Surnommé le théâtre "où naissent les stars et où se bâtissent des légendes", l'Apollo Theater est une institution dans le quartier de Harlem. Cette salle de spectacle mythique de 1500 places a eu un rôle décisif dans la diffusion des musiques Afro-Américaine comme le jazz, le blues, la soul, le swing, le bebop, le R&B, ou le gospel.

Je vous recommande d'y aller le lundi pour leur "[Amateur Night](/blog/amateur-night-apollo-theater)", une compétition type "The Voice" qui a fait émerger de nombreux nouveaux talents comme Ella Fitzgerald, Jimi Hendrix ou encore Lauryn Hill.

#### [The Shrine](https://www.shrinenyc.com/)

![The Shrine](https://res.cloudinary.com/wxyz/image/upload/v1663242393/The_Shrine_242c3cbfa4.jpg)

Ce bar de Harlem de petite taille, entièrement tapissé d'affiches de spectacles (même le plafond) attire des artistes jazz, blues, folk, funk, soul, soca, reggae, et musiques du monde.

Pour une même soirée, il peut y avoir 4-5 groupes ou chanteurs différents qui se succèdent sur la scène. Il y a aussi une soirée avec musique Afro le jeudi, et une jam session ouverte au public le lundi.

Happy hour de 16h à 20h avec bière pression/verre de vin à 4$ (au lieu de 8$). L'entrée est souvent gratuite mais une contribution de 5$ est demandée pour les musiciens.

The Shrine appartient à Sivan Baron et Abdel Kader Ouedraogo, un couple mixte Burkinabé-Israélien. Ils possèdent d'autres établissements à Harlem qui valent la peine d'être visités, comme le bistro Français [Yatenga](https://www.instagram.com/yatengaharlem/), le bar sportif [Ouaga](https://www.instagram.com/ouagaharlem), ou encore le café-concert [Silvana](https://www.instagram.com/silvanaharlem).

#### [Harlem Hops](https://www.instagram.com/harlemhops)

![Harlem Hops Bar](https://res.cloudinary.com/wxyz/image/upload/v1663229297/Harlem_Hops_Bar_99c2eaf380.jpg)

Harlem Hops, seul bar à bière de NY entièrement détenu par des Africains-Américains, est assez étroit mais vous y trouverez un grand choix de bières artisanales. Celles qui sont brassées par des personnes de couleurs (POC) sont mises en avant. La meilleure adresse dans cette partie de Manhattan (avec [Oh Craft](https://www.instagram.com/ohcraftbeer)).

#### [67 Orange Street](http://www.67orangestreet.com/)

![mixologue tatoué à new york harlem](https://res.cloudinary.com/wxyz/image/upload/v1663302857/mixologue_tatoue_a_new_york_harlem_92ce2fdabc.jpg)

À 5 minutes à pied de Central Park, ce speakeasy est l'un des meilleurs bars à cocktails de la partie nord de Manhattan (_Uptown_). Ambiance, musique et cocktails au top!


De plus en plus de bars, clubs et restaurants méritent le détour à Harlem. Voici ma liste des meilleurs endroits pour sortir à Harlem le soir.

Où Sortir à Harlem: Bars, Clubs, Restaurants (2022)


East Village est l'un des meilleurs quartiers de New York pour sortir le soir. Il suffit de se balader quelques minutes dans certaines rues pour crouler sous les possibilités, que ce soit des restaurants, des [bars](/blog/meilleurs-bars-new-york), des [clubs](/blog/boites-de-nuit-new-york) ou des [salles de concerts](/blog/concerts-musique-liv).

C'est un quartier plutôt jeune, branché, avec une forte diversité ethnique et où résident de nombreux artistes. Par rapport à Greenwich Village, l'autre quartier bohème de Manhattan, c'est aussi généralement moins cher.

La meilleure façon de découvrir East Village, c'est de se promener à pied. Je vous suggère de commencer à la station de métro Astor Place, puis de vous diriger vers Tompkins Square Park en n'hésitant pas à faire quelques détours dans les rues adjacentes, selon vos envies.

> Sur le chemin, voici ma liste des meilleures adresses pour manger, boire, danser et écouter de la musique:

### Restaurants - Où Manger À East Village?

Si la nourriture française vous manque, il y a deux restaurants à East Village qui servent de la bonne cuisine de chez nous: [Lucien](http://www.luciennyc.com/) (cher) et [Pardon My French](https://www.instagram.com/pmf_nyc).

Si vous voulez plutôt essayer quelque chose de nouveau, je vous recommande:

#### [Tompkins Square Bagels](https://tompkinssquarebagels.com/)

![Tompkins Square Bagels New York East Village](https://res.cloudinary.com/wxyz/image/upload/v1663239433/Tompkins_Square_Bagels_New_York_East_Village_f7da40da34.jpg)

Voici un classique de East Village: Achetez-y un bagel à emporter puis installez-vous juste à côté dans le parc Tompkins Square pour le déguster. Il peut y avoir la queue à l'heure du déjeuner mais ça vaut la peine d'attendre. Les bagels, préparés de manière artisanale tous les matins, sont délicieux mais ce qui fait vraiment la différence ici, ce sont leurs différentes recettes de _cream cheese_ (+ de 30 au total, dont certaines sont végétaliennes).

#### [Veselka](https://www.veselka.com/)

![restaurant veselka east village](https://res.cloudinary.com/wxyz/image/upload/v1663239433/restaurant_veselka_east_village_44f2ae5cfb.jpg)

Ce restaurant est une institution de Little Ukraine (la Petite Ukraine), cette partie de East Village où vivait autrefois la majorité des immigrés Ukrainiens de New York (vous l'aurez deviné).

Ouvert depuis 1954, on y sert notamment des spécialités ukrainiennes comme le _borscht_, une soupe à base de betteraves, ainsi que des _varenykys_ des raviolis fourrés avec des pommes de terre, du fromage ou du chou.

#### [Hearth](https://www.restauranthearth.com/)

![Hearth restaurant italien à East Village](https://res.cloudinary.com/wxyz/image/upload/v1663239433/Hearth_restaurant_italien_a_East_Village_7afb1d6a34.jpg)

Hearth est un restaurant Italien assez chic dont la cuisine est à la fois gourmande et saine. Les recettes sont légères, faisant la part belle aux légumes cultivés localement et issus de l'agriculture biologique.

#### [Ruffian](https://ruffiannyc.com/)

![Ruffian New York](https://res.cloudinary.com/wxyz/image/upload/v1663166594/Ruffian_New_York_819e9d7023.jpg)

Voici un bar/restaurant minuscule avec seulement 19 places assises. Malgré (ou grâce à) cela, il est souvent l'un des premiers noms qui vient à l'esprit des amateurs de vins quand on leur demande une adresse à essayer à New York.

Ouvert par le sommelier Patrick Cournot avec sa femme, l'artiste Helene Hull (qui s'est occupée du design), la clé de leur succès réside avant tout dans la riche carte à vins (250 bouteilles, 40 au verre), presque tous "naturels" et issus du sud de notre vieux continent.

La cuisine du Ruffian, récompensée en 2021 par un "Bib Gourmand" au guide Michelin, propose une dizaine de plats, presque tous végétariens. Les portions sont petites mais les recettes originales, mélangeant des saveurs indiennes et méditerranéennes. Le menu à 35$ (avec amuse-bouche, entrée, plat, dessert) donne un bon aperçu de leur talent.

#### [Duane Park](https://duaneparknyc.com/)

![duane park effeuillage burlesque diner spectacle new york](https://res.cloudinary.com/wxyz/image/upload/v1663240591/duane_park_effeuillage_burlesque_diner_spectacle_new_york_50130cb34d.jpg)

Duane Park est un restaurant/bar de East Village (Manhattan) qui propose des dîners-spectacles luxueux. Trois jours par semaine, du vendredi au dimanche, vous pourrez assister à des chorégraphies de danses burlesques et d'effeuillage. C'est un peu érotique mais ça reste classe, d'autant plus que le cadre est chic.

145$ par personne hors-taxe pour le dîner gastronomique qui comprend amuse-bouche, entrée, plat principal et dessert. Vous pouvez aussi rester au bar, sans repas, pour 40$. Le brunch du dimanche après-midi (14h) est à 85$.

##### Tenue correcte exigée.

#### [Jeepney](https://www.instagram.com/jeepneynyc/)

![jeepney bar restaurant philippin new york](https://res.cloudinary.com/wxyz/image/upload/v1663240770/jeepney_bar_restaurant_philippin_new_york_88c3f401b8.jpg)

Ce restaurant philippin d'East Village sert de très bons cocktails exotiques. De temps en temps, ils organisent une soirée _kamayan_, un repas communal partagé avec d'autres clients que l'on mange directement à la main sur des feuilles de bananes. A faire absolument!

### Meilleurs Bars - Où Boire Un Verre À East Village?

#### [Mace](https://www.macenewyork.com/)

![bar mace new york nico de soto](https://res.cloudinary.com/wxyz/image/upload/v1663240898/bar_mace_new_york_nico_de_soto_edba12c9cf.jpg)

Ouvert en 2015 par le Français Nico de Soto (propriétaire de [Danico](https://www.daroco.fr/restaurant/danico) à Paris) et son partenaire Greg Boehm, ce bar à cocktail est l'un des plus connus de New York. Sa spécialité, ce sont les préparations à base d'épices et d'herbes. Ce n'est pas pour tout le monde mais si vous êtes à la recherche de goûts et de saveurs uniques, alors n'hésitez pas.

#### [Death & Co](https://www.instagram.com/deathandcompany/)

![death and co new york.jpg](https://res.cloudinary.com/wxyz/image/upload/v1663241114/death_and_co_new_york_272bddac5e.jpg)

Ce bar de East Village, ouvert depuis 2007, a également longtemps été inclus dans la liste des 50 meilleurs au monde. C'est un endroit exclusif, avec une déco soignée sans être extravagante. Le principal attrait est leur alléchante liste de cocktails, tous des créations originales à base de bouteilles d'alcool premium. Prix élevés (au 18$-25$ en moyenne).

#### [Please Don't Tell (PDT)](https://www.instagram.com/pdtnyc/)

![Please Don't Tell PDT NYC](https://res.cloudinary.com/wxyz/image/upload/v1663241120/Please_Don_t_Tell_PDT_NYC_4be1ab0d08.jpg)

PDT, acronyme de Please Don't Tell, est un bar speakeasy très connu, spécialisé dans la création de cocktails uniques.

On y accède par une entrée secrète, située à l'arrière de [Crif Dogs](https://www.crifdogs.com/) (un restaurant qui sert de très bons hot-dogs). Il vous suffit de rentrer dans la cabine téléphonique, de composer le 1, et une personne viendra vous ouvrir après quelques instants.

A l'intérieur, vous trouverez un petit bar, intime, avec des briques rouges et un plafond bas. La seule chose qu'on remarque vraiment, ce sont les têtes d'animaux empaillées. Un peu bizarre.

Bien que tout soit plutôt banal, Please Don't Tell attire beaucoup de monde et il est très difficile de pouvoir y rentrer. Il est impératif de réserver le jour même, à 15h pile, si vous voulez une table (Tél: 212 614-0386). Sans réservation, il vous faudra faire la queue pour mettre votre nom/numéro de téléphone sur une liste, puis attendre parfois plusieurs heures qu'une place se libère (cela dit, vous êtes libre d'aller vous balader pendant ce temps là).

##### Revue détaillée: [Please Don't Tell](/blog/pdt-please-dont-tell-new-york-speakeasy)

#### [Club Cumming](https://clubcummingnyc.com/)

![club cumming new york](https://res.cloudinary.com/wxyz/image/upload/v1663240588/club_cumming_new_york_d1b79644e5.jpg)

Ce petit [bar branché](/blog/meilleurs-bars-new-york) d'East Village est fréquenté avant tout par la communauté LGBT de New York. Il est codétenu par Alan Cumming, un acteur que vous avez peut-être vu jouer dans des séries comme The Good Wife ou Instinct. C'est notamment pour cette raison qu'on aperçoit parfois des célébrités parmi les clients, comme Jennifer Lawrence, Adele ou Paul McCartney, qui sont tous des amis à lui.

Dans la salle principale, à peine éclairée par des lumières rouges tamisées, on trouve une scène étriquée sur laquelle ont lieu des animations chaque soir: Scène libre le lundi et mardi (entrée gratuite), jazz le dimanche, DJ le weekend. Les spectacles de burlesque/cabaret du mercredi et du jeudi sont les plus intéressants à mon avis. Tickets disponibles sur leur site (entre 10$ et 25$ par personne). Pas de nourriture à l'intérieur, seulement des boissons (prix raisonnables pour le quartier).

C'est très souvent plein à craquer donc à éviter si vous êtes claustrophobe.

#### [Angel's Share](https://www.instagram.com/angelssharenyc/)

![Angel's Share NYC.jpg](https://res.cloudinary.com/wxyz/image/upload/v1663241114/Angel_s_Share_NYC_18631510c9.jpg)

Ce bar de East Village, caché à l'intérieur d'un restaurant Japonais, sert des cocktails réputés pour être parmi les meilleurs de la ville, notamment les Martinis. Déco orientale raffinée, prix élevés (14$-18$ le verre).

Ouvert depuis 1993, Sasha Petraske s'en inspira pour créer Milk & Honey, le bar mythique qui fut à l'origine du renouveau des _[speakeasys](/blog/les-meilleurs-bars-speakeasy-new-york)_ et des \*craft cocktails.

#### [McSorley's Old Ale House](https://mcsorleysoldalehouse.nyc/)

![McSorley's Pub Irlandais New York](https://res.cloudinary.com/wxyz/image/upload/v1663229286/Mc_Sorley_s_Pub_Irlandais_New_York_e471dba0b9.jpg)

Ce bar, connu comme étant le plus vieux pub Irlandais des Etats Unis (ouvert depuis 1854), est une véritable institution. Il ne sert que deux types de bières brassées maison, de la ale brune et de la ale blonde, à 6$ les deux demi-pintes. Attention, elles viennent obligatoirement par deux.

Beaucoup de mobilier ancien, ainsi que des objets collectors sur les murs (la première cloche du Madison Square Garden, un avis de recherche de l'assassin d'Abraham Lincoln, etc). Selon le propriétaire, aucun élément du décor n'a été jeté depuis la mort du fondateur en 1910. Un véritable petit musée.

Jusque dans les années 70, McSorley's était interdit aux femmes. Ce n'est bien sûr plus le cas aujourd'hui. Au contraire, c'est devenu assez touristique, avec parfois une file d'attente pour rentrer. Cela dit, ça vaut quand même le coup d'y faire un tour pour son côté authentique.

#### [Proletariat](https://www.proletariatny.com/)

![Proletariat.jpg](https://res.cloudinary.com/wxyz/image/upload/v1663229281/Proletariat_f566dce31d.jpg)

Ce bar minuscule consiste principalement en une suite de tabourets faisant face à un comptoir, le tout dans un espace pas plus grand qu'un wagon de train. Malgré cela, l'endroit a du caractère, et vous y trouverez des bières "rares, nouvelles, et inhabituelles". Prix assez élevés bien que le nom du bar laisse penser le contraire.

#### [Otto's Shrunken Head](https://www.instagram.com/ottosnyc/)

![Otto's shrunken head bar tahitien](https://res.cloudinary.com/wxyz/image/upload/v1663240774/Otto_s_shrunken_head_bar_tahitien_1_842b3766c2.jpg)

Le plus ancien [bar tiki de New York](/blog/bars-tikis-cocktails-exotiques-tropicaux), une véritable institution même si c'est assez kitsch et vieillot. 15$ le cocktail, que vous pouvez aussi boire dans des verres en forme de totem moyennant une caution de 6$. Musique live rock et punk les weekends. Fermé le lundi et le mardi.

### Concerts - Où Écouter De La Musique À East Village?

#### [Webster Hall](https://www.websterhall.com/)

![Webster Hall New York](https://res.cloudinary.com/wxyz/image/upload/v1663210533/Webster_Hall_New_York_54a8ce74b4.jpg)

Construite en 1886 à East Village, il s'agit de la plus ancienne salle de spectacle de New York. Elle fut rénovée à de multiples reprises, notamment en 2017.

Aujourd'hui, elle comprend trois salles pour un total de 2500 places, toutes debout. Il faut donc venir tôt si vous voulez être placé au plus près de la scène.

Les spectacles qui y ont lieu sont variés mais ils attirent le plus souvent un public jeune et branché. Beaucoup de rock indie, de l'électro/EDM, et parfois des stars mondiales comme U2.

#### [Bowery Electric](https://www.instagram.com/theboweryelectric/)

![Bowery Ballroom New York](https://res.cloudinary.com/wxyz/image/upload/v1663210530/Bowery_Ballroom_New_York_f47c82d8e6.jpg)

Une petite salle de spectacle avec une programmation rock indépendant (principalement). Concerts tous les jours de la semaine et "dance party" tous les weekends après minuit.

Les billets coûtent en général entre 10$ et 15$. Vous pouvez les acheter directement sur [leur site](https://www.theboweryelectric.com/).

#### [Nublu](https://nublu.net/)

![nublu nyc](https://res.cloudinary.com/wxyz/image/upload/v1663242390/nublu_nyc_cffca4abfd.jpg)

Nublu (à ne pas confondre avec Nublu Classic) est un bar de East Village qui est spécialisé dans les musiques du monde (sonorités Latines et Africaines en particulier) et le jazz moderne. C'est intime mais il y a une bonne visibilité sur la scène grâce à la mezzanine et le haut plafond.

Il est recommandé d'acheter les tickets à l'avance sur leur site (prix moyen 20$ par personne).

#### [Mona's](https://www.facebook.com/monasbarnyc/)

![Mona's NYC](https://res.cloudinary.com/wxyz/image/upload/v1663174799/Mona_s_NYC_610917f35e.jpg)

Dive bar simple, sans fioritures, qui est connu pour ses soirées du lundi (musique bluegrass) et du mardi (jazz). Il vaut mieux arriver tôt pour avoir une place assise au bar. Il y a aussi une table de billard, un jukebox, et une télé qui passe des films en noir et blanc. Environ 5$ la bière.

### Bars/Clubs - Où Danser À East Village?

#### [Solas](https://www.instagram.com/solasbarnyc)

![Solas Bar NY ](https://res.cloudinary.com/wxyz/image/upload/v1663174802/Solas_Bar_NY_a6eae04814.jpg)

Ce bar de East Village est un bon endroit pour ceux qui veulent danser sans trop se prendre la tête. Deux étages, atmosphère plutôt sombre avec une décoration quasi-inexistante.

Entrée gratuite, c'est un gros plus, d'autant plus que les verres ne sont pas trop chers. Les propriétaires organisent des soirées latines régulièrement, ainsi qu'une soirée zouk tous les mardis.

#### [Beauty Bar](https://www.instagram.com/thebeautybarnyc)

![Beauty Bar New York](https://res.cloudinary.com/wxyz/image/upload/v1663174799/Beauty_Bar_New_York_d69874ebd3.jpg)

Ce bar mythique occupe l'emplacement d'un ancien salon de beauté qui avait ouvert dans les années 60. Plutôt que de tout refaire, le propriétaire actuel a préféré conserver autant que possible la déco, le mobilier et l'équipement.

Ajoutez à cela une bande son rock rétro, une piste de danse, et de l'alcool bon marché, et vous avez l'un des bars les plus populaires de East Village. Malgré le nom "beauty", ne vous attendez pas non plus à quelque chose de très propre ou luxueux, mais on s'y amuse quand même.

Le mieux est de venir assez tôt et de profiter de leur promo: 1 verre + 1 manucure pour seulement 10$.

Il y a aussi une salle à l'arrière dans laquelle se déroulent des spectacles de stand-up comédies certains soirs de la semaine.


East Village est l'un des meilleurs quartiers de New York pour sortir le soir. Voici les meilleures adresses pour y manger, boire, danser.

Où Sortir à East Village: Bars, Clubs, Restos, Concerts


Greenwich Village, qu'on appelle aussi West Village ou tout simplement "The Village" était autrefois le quartier bohème et artistique de New York.

Dans les années 1950, on pouvait y croiser des écrivains de la "Beat Generation" comme Jack Kerouac ou Allen Ginsberg, des expressionnistes abstraits comme Jackson Pollock et Willem de Kooning, ou des légendes du jazz comme Miles Davis.

Aujourd'hui, les beaux immeubles en briques rouges de Greenwich Village sont devenus très prisés et le quartier est certainement plus bourgeois que bohème.

Malgré cela, il reste très animé le soir, en particulier le long de Bleecker Street (et dans les rues adjacentes).

##### Voici quelques idées de sortie dans les environs:

### Restaurants - Où manger à Greenwich Village?

#### [Buvette](https://ilovebuvette.com/)

![buvette restaurant français à new york west greenwich village](https://res.cloudinary.com/wxyz/image/upload/v1663294938/buvette_restaurant_francais_a_new_york_west_greenwich_village_76fc3ed4f2.jpg)

Ce restaurant français appartient à Jodi Williams, une chef célèbre qui détient, avec sa compagne Rita Sodi, deux autres établissements: [I Sodi](https://www.isodinyc.com/) et [Via Carota](https://www.viacarota.com/). Les deux sont situés à quelques minutes à pied de Buvette et je vous les recommande à 100% si vous vous sentez plutôt d'humeur à manger italien.

Le cadre de Buvette ne devrait pas trop vous dépayser. On y retrouve le charme et la simplicité d'un café français, comme il en existe dans toutes les villes de l'hexagone. Ouvert dès 8h du matin et jusqu'à 11h du soir, on y déguste des plats classiques, toujours parfaitement exécutés et bien présentés: Coq au Vin, Ratatouille, Cassoulet, Croque-Monsieur et Gratin Dauphinois font partie des favoris.

Les prix sont raisonnables (entre 15$ et 20$ le plat), mais attention les portions sont petites. N'hésitez pas à commander une entrée ou un dessert pour compléter. Pensez aussi à réserver à l'avance car c'est presque toujours complet.

#### [Joe's Pizza](http://www.joespizzanyc.com/)

![joe's pizza west village](https://res.cloudinary.com/wxyz/image/upload/v1663294938/joe_s_pizza_west_village_34f59c7026.jpg)

Ouverte depuis 1975, cette véritable institution de Greenwich Village, figure presque systématiquement dans les classements "best of" des meilleurs pizzas de New York. Elle est devenue d'autant plus célèbre depuis qu'elle est apparue dans Spiderman 2 (c'est là où travaille Peter Parker au début du film avant qu'il ne se fasse renvoyer).

Bon, vous l'imaginez, c'est forcément un peu touristique et surcoté. Mais à moins de 4$ la part, ça reste une très bonne adresse pour ceux qui veulent juste un en-cas.

#### [Caffe Dante](https://www.dante-nyc.com/)

![dante bar new york](https://res.cloudinary.com/wxyz/image/upload/v1663229124/dante_bar_new_york_a91a5d8d9a.jpg)

Un restaurant et bar de Greenwich Village qui est un peu l'équivalent New-Yorkais du Café de Flore à Paris. Plein le soir, je recommande plutôt d'y aller en journée sans réservation pour prendre un verre et goûter quelques plats italiens.

Très réputé pour ses cocktails qui incluent le plus souvent des ingrédients ou des alcools italiens, en particulier ses Negronis (Gin, Vermouth rouge et Campari).

En 2020, il fut désigné le second meilleur bar au monde par [World's 50 Best Bars](https://www.worlds50bestbars.com/list/1-50). Attention de ne pas vous tromper d'endroit. Il existe un autre [Dante](https://www.instagram.com/dantewestvillage/) à West Village (ouvert depuis 2021).

### Les clubs de jazz de West/Greenwich Village

Si vous êtes amateur de jazz, alors vous serez comblés à Greenwich Village. Vous pouvez vous rendre sur la 7ème Avenue, près de la station de métro Christopher Street, où vous trouverez des clubs réputés tels que le Village Vanguard, Smalls, Fat Cat, et Mezzrow.

##### Lisez  aussi mon article [Jazz à New York](/blog/bars-clubs-jazz-new-york).

#### [Village Vanguard](https://villagevanguard.com/)

![Village Vanguard Jazz Club](https://res.cloudinary.com/wxyz/image/upload/v1663295098/Village_Vanguard_Jazz_Club_4e59cbc20a.jpg)

Le mythique Village Vanguard est le plus ancien club de jazz de New York, et certainement l'un des plus touristiques.

Ouvert en 1935 à Greenwich Village, il a accueilli, depuis ses débuts jusqu'à aujourd'hui, tous les plus grands noms du jazz, que ce soit Sidney Bechet, Miles Davis, Thelonious Monk, ou Stan Getz. Beaucoup, comme John Coltrane ou Bill Evans y ont aussi enregistré des albums estampillés "Live at the Village Vanguard", donnant ainsi au club une renommée mondiale.

L'endroit en lui-même est plutôt simple. Il s'agit d'un "basement" (sous-sol en Français), de taille moyenne (120 places), rempli de tables rondes et rectangulaires, avec une déco qui n'a pas beaucoup changé depuis des décennies. Sur les murs sobrement peints d'un vert sombre sont accrochés des portraits de musiciens ayant joué au Village Vanguard.

La programmation musicale ne déçoit jamais. Les artistes qui se produisent au Village Vanguard sont presque toujours des pointures. Je vous recommande aussi leur soirée du lundi, qui est réservée depuis plus de 50 ans au "Big Band" Vanguard Jazz Orchestra (16 musiciens).

> Revue complète à consulter ici: [Village Vanguard New York](/blog/village-vanguard-jazz-club-new-york).

#### [Smalls](https://www.smallslive.com/)

![Smalls New York Jazz](https://res.cloudinary.com/wxyz/image/upload/v1663175320/Smalls_New_York_Jazz_79a8ff2da4.jpg)

Smalls, qui fut ouvert en 1994 par le sous-marinier, philosophe, infirmier et violoniste Mitchell Borden, est la quintessence même du club de jazz New-Yorkais.

Tout d'abord, du fait de son emplacement, dans un sous-sol, au coeur du "Village".

Ensuite, du fait de son atmosphère à la fois intime (seulement 60 places), sombre, et bouillonnante. Presque chaque soir, la salle est bondée, avec des clients qui sont serrés les uns contre les autres sur des bancs en bois assez inconfortables, ou même debout face au bar. Pour cette raison, si vous voulez vous asseoir au plus près de la scène, il faudra essayer de venir tôt, c'est à dire au moins 30 minutes avant le début du spectacle.

En semaine, il y a trois sessions de 90 minutes par soir, à 19h30, 22h30, et à 1h du matin. Le weekend, à 16h, il y a en plus une "jam session", c'est à dire une séance improvisée à laquelle les spectateurs peuvent participer.

L'entrée coûte 20$. Pour les étudiants, il est possible de ne payer que 10$ à condition de venir après 22h30. Les enfants sont acceptés mais seuls les adultes de plus de 21 ans peuvent consommer de l'alcool. Les cocktails ne sont pas particulièrement bons donc je vous recommande de vous contenter d'une simple bière (environ 7$).

#### [Mezzrow](https://www.instagram.com/mezzrowjazzclub/)

![mezzrow jazz new york concert](https://res.cloudinary.com/wxyz/image/upload/v1663295214/mezzrow_jazz_new_york_concert_4c5c4db0ae.jpg)

Ouvert en 2014 par le propriétaire de Smalls, Mezzrow est l'un de mes [bars préférés à New York](/blog/meilleurs-bars-new-york) pour écouter du jazz, et en particulier du piano, la spécialité de la maison.

Dans leur petite salle en sous-sol d'à peine 40 places, on trouve en effet un magnifique piano à queue Steinway Model A. Il est situé tellement près du public que ceux qui sont placés au premier rang pourraient presque le toucher en tendant le bras. C'est la définition même du concert intime, "up-close and personal" comme disent les Américains.

Une autre raison d'aimer Mezzrow, c'est que, conformément au règlement, personne ne parle lorsque les musiciens jouent. On peut alors vraiment profiter de la musique, sans perturbations. Si le silence n'est pas votre truc à vous, ne vous inquiétez pas trop non plus, il y a un entracte de 30 minutes au milieu de chaque session.

Les réservations ne sont pas obligatoires mais recommandées. Le prix est de 20$ en semaine et 25$ le weekend, avec 50% de réduction si vous venez après minuit ou si vous êtes étudiant.

En plus du droit d'entrée, il vous sera demandé de consommer au moins une boisson par session. Les prix sont normaux pour West Village, 15$ le cocktail, 7$ la bière. Il n'y a pas de nourriture à part quelques snacks (assiette de fromage, assortiments de noix, etc).

Bon à savoir: Avec votre ticket d'entrée, vous pouvez aller gratuitement à Smalls (le même soir). Profitez-en, vous pouvez vous y rendre à pied en 1 minute.

### Meilleurs bars - Où boire à Greenwich Village?

#### [Employees Only](https://www.instagram.com/employeesonlyny/)

![employees only bar new york.jpg](https://res.cloudinary.com/wxyz/image/upload/v1663241114/employees_only_bar_new_york_76baeaa170.jpg)

Ouvert en 2004, ce bar mythique de West Village est considéré comme un précurseur pour la qualité et l'inventivité de ses cocktails. Il figure d'ailleurs depuis 12 ans au classement des 50 Meilleurs Bars du Monde. On y accède en passant par la loge d'une voyante (seul le logo EO est visible depuis l'extérieur). Ambiance chic, musique éclectique.

Si vous avez une petite faim, sachez aussi qu'on y mange très bien jusque tard dans la nuit. Le steak Tartare en particulier est un des meilleurs que vous pourrez déguster dans la ville.

Recommandé pour terminer une soirée (fermeture à 4h du matin).

#### [Little Branch](https://www.instagram.com/lbbarnyc/)

![Little Branch Speakeasy](https://res.cloudinary.com/wxyz/image/upload/v1663241117/Little_Branch_Speakeasy_c96e569d12.jpg)

Situé dans le sous-sol d'un immeuble de West Village, Little Branch (LB pour les intimes) est un endroit simple qui reproduit l'esprit original des speakeasys clandestins des années 20: Sous-terrain, secret, sombre, sans fioritures, éclairé avec des lumières jaunâtres, et avec de la peinture écaillée sur les murs.

Malgré cela, les cocktails sont préparés avec soin (pour 18$ il vaut mieux) et on peut y passer de bons moments. C'est d'ailleurs souvent plein. Musique jazz live certains soirs de la semaine.

#### [The Red Lion](https://redlionnyc.com/)

![The red lion nyc](https://res.cloudinary.com/wxyz/image/upload/v1663242390/The_red_lion_nyc_e7fb7eb856.jpg)

Un grand pub à Greenwich Village près de NYU, plein d'étudiants et de jeunes, avec du sport sur les écrans et de la musique live de 19h à 1h du matin (2 ou 3 groupes par soir). Les groupes font surtout des reprises de chansons connues. Plus on avance dans la soirée et plus la piste de danse se remplit.

Bières pression à 8$. Au menu, de la nourriture typique de [bar américain](/blog/meilleurs-bars-new-york): burgers, sandwiches, fish & chips (environ 18$).

#### [Blind Tiger Ale House](http://www.blindtigeralehouse.com/)

![Blind Tiger Ale House New York](https://res.cloudinary.com/wxyz/image/upload/v1663229294/Blind_Tiger_Ale_House_New_York_fa405a7f04.jpg)

Si vous êtes à Manhattan et que vous voulez essayer quelques unes des meilleures bières artisanales de New York (Other Half, [Finback](https://www.finbackbrewery.com/home.html), Threes, [Interboro](http://interboro.nyc/home), etc), rendez-vous au mythique Blind Tiger Ale House.

Ce pub rustique, construit à partir du bois d'une vieille ferme, est ouvert depuis 1996 et sert pas moins de 28 bières "pression", ainsi que plus de 80 bouteilles. Le prix de certaines peut atteindre les 55$, par exemple la Cascade Apricot. Un peu touristique et souvent complet, mais bonne ambiance. Nourriture acceptable (je recommande le Steakhouse Sandwich à 13$).

### Concerts - Où écouter de la musique à Greenwich Village?

#### [Terra Blues](https://www.terrablues.com/)

![Terra Blues New York](https://res.cloudinary.com/wxyz/image/upload/v1663242390/Terra_Blues_New_York_459a2ac499.jpg)

Terra Blues, qui se revendique comme un "saloon" moderne, est le rendez-vous des amateurs de blues. Il y a 2 sessions par soir, à 19h (guitare acoustique) et à 22h (souvent un groupe).

L'entrée coûte 10$ et vous pouvez rester aussi longtemps que vous le souhaitez à condition de consommer un minimum de 2 boissons. Pas de nourriture servie sur place mais un grand choix de whiskys (400 bouteilles différentes).

#### [The Bitter End](https://bitterend.com/)

![the bitter end new york](https://res.cloudinary.com/wxyz/image/upload/v1663242390/the_bitter_end_new_york_cf9c1431e7.jpg)

Ce bar de 230 places est considéré comme le plus ancien club de rock de New York. Dans les années 60-70, il a accueilli des artistes tels que Joni Mitchell, Neil Young, ou encore Bob Dylan.

Aujourd'hui, il s'est ouvert à de nombreux genres: Folk, rock, blues, jazz, rap, funk, ou encore country. Chaque lundi, ils ont aussi une soirée open-mic durant laquelle le public est libre de monter sur scène.

Prix des billets à consulter sur leur site (entre 0$ et 10$ en général + 1 boisson à consommer).

#### [Le Poisson Rouge](https://lpr.com/)

![Le poisson rouge new york](https://res.cloudinary.com/wxyz/image/upload/v1663295675/Le_poisson_rouge_new_york_696c3358c4.jpg)

Le Poisson Rouge est un espace polyvalent de Greenwich Village qui sert à la fois de bar, de salle de spectacle, et de boîte de nuit. Il peut accueillir 250 personnes assises ou 700 debout.

Le programme change vraiment tous les jours donc il vaut mieux visiter leur site avant de vous y rendre. Vous pouvez avoir de la musique classique contemporaine, du rap, du rock, du jazz, de la techno, du métal, etc. Ils organisent aussi des soirées rétros (le vendredi soir, musique des années 80).

Les prix varient entre 10$-30$ l'entrée le plus souvent. C'est bien moins cher si vous achetez votre billet en prévente. Pour les boissons, c'est environ 10$ la bière (service compris).

### Bars/Clubs - Où danser à West/Greenwich Village?

#### [Le Bain](https://www.facebook.com/LeBainNY/)

![Le Bain Rooftop NYC](https://res.cloudinary.com/wxyz/image/upload/v1663175249/Le_Bain_Rooftop_NYC_a368beaf7b.jpg)

Le Bain est un bar/boîte de nuit situé dans le [Standard Hotel](https://www.booking.com/hotel/us/cooper-square.fr.html?aid=2287300&no_rooms=1&group_adults=2), près de la High Line, dans le Meatpacking district. C'est un endroit assez grand qui occupe le penthouse du bâtiment, ainsi que son toit. En été, ils y installent une machine à crêpes et un jacuzzi. Belle vue sur la rivière Hudson, en particulier au coucher de soleil.

L'entrée est assez aisée à condition d'être dans un petit groupe mixte de préférence (moitié homme, moitié femme). Musique plutôt bonne (House, Electro, Disco). Beaucoup de touristes.

#### [Up & Down](https://www.instagram.com/uadnyc/)

![Up & Down New York](https://res.cloudinary.com/wxyz/image/upload/v1663295846/Up_and_Down_New_York_e2e4d87562.jpg)

[Up & Down](/blog/up-down-new-york) est une boîte de nuit branchée qui a souvent accueilli des célébrités par le passé, par exemple Justin Bieber, Madonna, Rihanna, Kim Kardashian, Jay-Z, Lil Nas, Bella Hadid, pour n'en citer que quelques unes. C'est impressionnant, mais il ne faut pas trop rêver. La plupart du temps, ces stars ne sont venues qu'à l'occasion de soirées privées, donc vous avez très peu de chances d'en voir lors d'une soirée normale.

Le public habituel est moins glamour: Beaucoup de gens de la classe moyenne supérieure, 25-40 ans, assez divers (touristes étrangers et Américains, New-Yorkais, banlieusards, traders, étudiants, etc) qui s'habillent bien pour l'occasion et font la queue une demi-heure en espérant ne pas être refoulés.

Il y a deux salles, sur deux étages, avec deux atmosphères différentes: Dans la salle du bas "Down", qui ressemble à un salon, l'ambiance est plutôt de type "lounge" avec un DJ qui passe plutôt de la musique électronique ou de la house.

On accède à "Up" par un escalier flashy qui change de couleur en fonction de la température de ceux qui l'utilisent. Un peu gadget mais amusant. Dans cette salle, décorée comme une villa Romaine, on passe surtout du hip-hop, du trap, et du RnB. C'est ici que ça chauffe le plus. Ca n'est pas très grand et c'est plein à craquer, au point qu'il peut être difficile de danser ou même de circuler pour aller aux toilettes par exemple.

Il y a aussi deux autres salles privées, accessibles seulement avec un code, dont l'une d'elles est cachée derrière une étagère de bibliothèque.

Officiellement, il faut s'acquitter d'un droit d'entrée entre 20$ pour les filles et 40$ pour les hommes. Cela dit, c'est vraiment à la tête du client. Une nana un peu mignonne peut facilement ne rien payer, voire même se faire offrir des verres gratuits. A l'inverse, un groupe d'homme pourra se retrouver forcé à acheter une bouteille (minimum 500$-600$).

##### Bon plan

Si vous êtes plusieurs, et si vous avez vraiment les moyens, ça vaut vraiment le coup de prendre une table (d'autant plus que ça vous évitera d'attendre au bar pour vous faire servir). C'est très cher par contre, au moins 1000$ pour 4 personnes sans compter les pourboires et les taxes.


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