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Thibaud

Découvrez ici les meilleurs bars et clubs de Jazz de New York avec description complète (prix, horaires, code vestimentaire, etc)

Les Meilleurs Bars Pour Écouter du Jazz à New York (2024)


Surnommé le théâtre "où naissent les stars et où se bâtissent des légendes", l'Apollo Theater est une institution dans le quartier de Harlem. Cette salle de spectacle mythique a eu un rôle décisif dans la diffusion des musiques Afro-Américaine comme le jazz, le blues, la soul, le swing, le bebop, le R&B, ou le gospel.

En particulier, la soirée "Amateur Night", qui s'y déroule chaque mercredi depuis plus de 85 ans, a permis l'émergence de nombreux artistes célèbres.

![Spectacle Harlem](https://res.cloudinary.com/wxyz/image/upload/v1663853287/Spectacle_Harlem_da8a8fc17e.jpg)

![Amateur Night Apollo](https://res.cloudinary.com/wxyz/image/upload/v1663302180/Amateur_Night_Apollo_9d91de092b.jpg)

> Parmi les anciens participants à cette compétition, on trouve des noms prestigieux tels que Ella Fitzgerald (lauréate en 1934 à 15 ans), The Jackson 5, Luther Vandross, James Brown, Jimi Hendrix, ou plus récemment Lauryn Hill, Ne-Yo et Machine Gun Kelly.

Vous pouvez aujourd'hui encore assister à l'Amateur Night. C'est une expérience vraiment amusante et peu onéreuse, en quelque sorte l'ancêtre des émissions de télé-crochet telles que Nouvelle Star, The Voice ou La France A Un Incroyable Talent.

### Courte Histoire de l'Apollo

![Apollo Theater Harlem](https://res.cloudinary.com/wxyz/image/upload/v1663210527/Apollo_Theater_Harlem_7583889205.jpg)

![Apollo Theater New York Salle de Spectacle Harlem](https://res.cloudinary.com/wxyz/image/upload/v1663302180/Apollo_Theater_New_York_Salle_de_Spectacle_Harlem_1809f60d19.jpg)

L'Apollo est un théâtre de taille moyenne (environ 1500 places assises), qui fut ouvert en 1914 sous le nom Hurtig & Seamon's New Burlesque Theater. A l'époque, il était uniquement réservé à une clientèle blanche.

Les choses changent au début des années 30 sous l'impulsion de deux facteurs. D'une part, l'interdiction du burlesque par le nouveau maire de New York, Fiorello La Guardia, qui entraîne la faillite du théâtre. D'autre part, le changement de démographie de Harlem, qui passe de 10% de noirs en 1910 à 70% en 1930, et qui oblige le propriétaire à changer de stratégie marketing.

Après deux ans de fermeture et une rénovation des lieux, il rouvre le théâtre en Janvier 1934 sous le nom d'Apollo Theater. Celui-ci devient alors la première salle de spectacle de New York à autoriser des performances par des artistes noirs. C'est le début d'une révolution et, dans les décennies qui suivent, toutes les légendes de la musique Afro-Américaine iront se produire à l'Apollo.

### Faire l'Expérience de l'Amateur Night Aujourd'hui

![Amateur Night a l'apollo theater harlem nyc](https://res.cloudinary.com/wxyz/image/upload/v1663302180/Amateur_Night_a_l_apollo_theater_harlem_nyc_bf8ffaf988.jpg)

Le format de l'Amateur Night n'a pas tellement changé au cours des ans.

Chaque saison, il y a deux compétitions ouvertes à tous les amateurs, qu'ils soient chanteurs, danseurs, comédiens, [magiciens](/blog/spectacle-de-magie-new-york), rappeurs, ou musiciens:

- La compétition "Child Star of Tomorrow", réservée aux enfants de 5 à 17 ans.

- La compétition adultes, réservée aux plus de 18 ans.

Ceux qui souhaitent participer doivent envoyer une vidéo de leur performance à la production.

S'ils sont sélectionnés, ils pourront participer au premier tour de la compétition, directement sur la scène de l'Apollo.

Le public choisira alors les vainqueurs de chaque soirée, à l'applaudimètre. Ceux-ci pourront ensuite avancer au tour suivant, et ainsi de suite jusqu'à la finale (surnommée le Super Top Dog). Le vainqueur repartira alors avec 20 000$ pour la catégorie adulte, et 5 000$ dans la catégorie enfant.

L'Amateur Night est animé par un comédien ([Capone](https://www.facebook.com/CaponeTheGangsterOfComedy/) à l'heure actuelle) qui fait office de chauffeur de salle. Il met beaucoup d'ambiance dans le théâtre, en enchaînant les blagues, en faisant danser le public et, surtout, en incitant tout le monde à participer activement. Même si vous êtes de nature réservée, vous serez gonflé à bloc quand débutera le show.

L'une des marques de fabrique de l'Amateur Night est la figure centrale du bourreau ("the executioner" ou "the hook"), un homme qui chasse les artistes hors de la scène s'ils se font huer. Il le fait de manière humoristique, en s'habillant avec un costume différent à chaque apparition et en parodiant des chanteurs célèbres comme Michael Jackson ou James Brown. Les gens rigolent bien quand cela arrive, si bien qu'ils peuvent être sans pitié dès qu'un artiste est ennuyeux ou mauvais.

Vu de France, cela peut choquer et sembler cruel. Je crois que pour un Américain, ce n'est pas le cas. La sévérité du public est vue comme un moyen de motiver les candidats, de les encourager à se surpasser et à obtenir le meilleur d'eux-même. Ceux qui ne sont pas assez bons sont simplement invités à s'entraîner davantage et à revenir quand ils se seront améliorés.

Cela dit, il faut noter qu'il n'est pas permis de huer les enfants, seulement les adultes. Aussi, il faut savoir que plus on avance dans la compétition, moins il y a d'artistes qui se font huer. C'est normal, puisqu'il ne reste plus que les meilleurs.

Le spectacle peut durer assez longtemps, de 19h30 à 22h environ, avec un court entracte au milieu durant lequel vous pourrez aller danser sur la scène. Ne vous gênez pas pour le faire, ça permet de se mettre à la place des milliers d'artistes qui ont foulé les planches de l'Apollo avant vous!

##### Tarifs:

Il y a trois catégories de places en vente, avec des prix allant de 24$ à 36$. C'est plutôt abordable pour un spectacle à Manhattan.

Pour les demi-finales et la finale, les prix sont un peu plus élevés (jusqu'à 47$ pour les meilleures places).

Pour plus d'information et pour réserver: [https://www.apollotheater.org](https://www.apollotheater.org/)


Tout ce qu'il faut savoir pour assister à la soirée “Amateur Night”, qui se déroule chaque mercredi à l'Apollo Theater depuis plus de 85 ans..

Assister à l'Amateur Night à l'Apollo Theater (Harlem)


La vie nocturne à Harlem n'est pas aussi développée et tendance que celle d'autres quartiers comme [East Village](/blog/sortir-east-village-bars-clubs-restaurants), Lower East Side ou Williamsburg.

Cela dit, on y trouve de plus en plus de bars et de restaurants qui méritent le détour. Ceux-ci ont souvent l'avantage d'être plus authentiques, avec une clientèle essentiellement locale, et à des prix plus raisonnables qu'ailleurs dans Manhattan.

Vous vous demandez peut-être si Harlem est dangereux la nuit. Je réponds que cela dépend: Si vous restez à proximité des grands axes (Broadway, Frederick Douglass Boulevard/Martin Luther King Jr. Boulevard), c'est assez sûr. L'important, c'est qu'il y ait du monde autour de vous. Cela va de soi, mais évitez donc de vous balader tard dans une rue si elle est vide.

Dans tous les cas, cela ne doit pas vous empêcher de sortir à Harlem et d'apprécier ce quartier. Quasiment toutes les adresses mentionnées dans cet article sont situées à moins de 5 minutes de marche d'une station de métro (116 St, 125 St, 135 St ou 145 St) et dans des zones animées. Ce serait donc dommage de se priver.

> Si vous avez des questions ou des commentaires, n'hésitez pas à me les laisser à la fin de cet article.

Sans plus attendre, voici mes meilleures adresses pour sortir le soir à Harlem:

#### [The Honey Well](https://www.thehoneywellnyc.com/)

![The Honey Well Bar Cocktail Harlem](https://res.cloudinary.com/wxyz/image/upload/v1663302372/The_Honey_Well_Bar_Cocktail_Harlem_a2e2e921c7.jpg)

The Honey Well est le dernier né d'un petit groupe qui comprend déjà deux autres bars un peu plus loin dans la même rue ([Harlem Public](https://www.harlempublic.com/) et [At The Wallace](https://www.atthewallace.com/)).

C'est un endroit cozy, en sous-sol, avec une sympathique terrasse à l'arrière. Ambiance années 70 avec un papier peint vintage et une vieille télé diffusant des émissions de l'époque.

Derrière le comptoir, une équipe au top sert une douzaine de cocktails, tous superbement présentés. Les recettes sont créatives, utilisant parfois des ingrédients inhabituels comme du piment Serrano, du thym ou du romarin (15$ le verre environ). Vous pourrez aussi commander quelques plats à partager comme des oeufs mimosas ou des _crostini_.

#### [Minton's Playhouse](https://mintonsharlem.com/)

Ce club de jazz de Harlem, ouvert pour la première fois en 1938, a connu une histoire mouvementée faite de hauts et de bas.

Les années 1940 y sont mythiques: C'est ici, lors de leur fameuses "jams sessions" (séances improvisées), que des légendes telles que Dizzy Gillespie, Charlie Parker, Thelonious Monk, ou Kenny Clarke inventent le Be-Bop (Jazz moderne).

Pendant les 3 décennies suivantes, Minton's Playhouse accueille les plus grandes stars: Ella Fitzgerald, Louis Armstrong, Billie Holiday, Duke Ellington, Miles Davis, pour n'en citer que quelques-uns.

A partir des années 60, les difficultés financières commencent et causent la fermeture de l'établissement en 1974.

Il rouvre une première fois entre 2006 et 2010 puis une seconde fois, sous sa forme actuelle, en 2014.

Le club est désormais plutôt chic et un peu touristique. Il est connecté au restaurant Cecil avec lequel il partage la même cuisine. Les plats, principalement des viandes grillées, sont chers mais bons. Avec les taxes et le pourboire, on dépense facilement 60$ pour un steak-frite accompagné d'un verre de vin.

Suivant les soirs, il y a une ou deux sessions de 1 heure de jazz. Renseignez vous à l'avance sur leur site pour connaître le nom des artistes car le programme est éclectique (Be-Bop, Jazz Afro-Cubain, Soul, etc). La musique est de qualité, mais l'acoustique est décevante car on entend parfois du bruit venant des cuisines du restaurant.

Les prix varient, mais attendez vous à payer 20$-30$ de droits d'entrée, auxquels il faut rajouter 30$ minimum de consommation (ou deux verres au bar).

##### Bon plan:

Le Sunday Brunch est une option intéressante, à 35$ sans les boissons, ou 55$ avec des cocktails mimosas à volonté.

#### [Ginny's Supper Club Harlem](https://www.instagram.com/ginnysharlem/)

![Live music Ginny's Harlem](https://res.cloudinary.com/wxyz/image/upload/v1663241120/Live_music_Ginny_s_Harlem_883c3cdfde.jpg)

Ginny's Supper Club est le speakeasy du fameux restaurant [Red Rooster](https://www.redroosterharlem.com/), propriété du Chef Marcus Samuelsson (un ancien vainqueur de l'émission Top Chef).

Ouvert en 2010, c'est un club de jazz/funk/soul plutôt haut de gamme, avec un design art déco soigné. On y est parfois un peu serré mais les banquettes capitonnées sont agréables.

Il y a de la musique live du jeudi au samedi, à partir de 20 heures et pour une heure seulement. Essayez d'être au plus près de la scène si vous voulez voir quelque chose.

L'entrée est parfois gratuite, parfois payante (15$-20$). Il faut au moins consommer un plat principal (environ 30$-35$) pour être assis en salle, ou au moins 2 verres pour être assis au comptoir (14$ pour un cocktail/verre de vin et 7$ pour une bière).

##### Revue détaillée: [Ginny's Harlem](/blog/ginnys-supper-club-harlem-new-york)

#### [Bill's Place](http://www.billsplaceharlem.com/)

![Bille Saxton Bill's Place Harlem Saxophoniste](https://res.cloudinary.com/wxyz/image/upload/v1663302695/Bille_Saxton_Bill_s_Place_Harlem_Saxophoniste_ef7b52347f.jpg)

Ce club compact de Harlem, au sous-sol d'un immeuble résidentiel de type "brownstone" (c'est à dire construit avec du grès rouge) fut ouvert en 2006 par le saxophoniste Bill Saxton.

Il est situé sur la 133ème rue, entre Lenox Avenue et la 7ème Avenue, un endroit qui était connu sous la Prohibition comme étant la "Swing Street" car on y trouvait plus de 500 speakeasies (bars clandestins).

L'un de ceux-ci s'appelait Monette's Supper Club, à l'emplacement exact de Bill's Place aujourd'hui. Selon la légende, ce serait ici que le promoteur John Hammond découvrit Billie Holiday, qui était alors âgée de seulement 17 ans.

Bill Saxton, en tant que natif de Harlem et musicien, est en quelque sorte le dépositaire de cette histoire. C'est lui que vous pourrez entendre et voir sur scène, accompagné de son "All-Star Quartet", un groupe d'amis. Il joue surtout des classiques du be-bop, avec parfois des morceaux improvisés (jam sessions). Entre deux chansons, il discute facilement avec le public, pour raconter des anecdotes sur sa vie, sur la musique, ou sur le quartier.

Bill's Place n'est ouvert que 2 soirs par semaine, les vendredis et samedis, à partir de 19h30. Les concerts ont lieu à 20h et à 22h (90 minutes chacun) avec un prix d'entrée fixe de 30$. Il est recommandé de réserver à l'avance.

##### Bon à savoir:

- Il n'y a qu'une dizaine de places qui sont vraiment près de la scène et elles sont attribuées aux premiers arrivés. Les autres seront assis ou debout dans le couloir, avec une moins bonne visibilité.

- La musique est FORTE, et les musiciens très proches du public. Si vous avez envie de passer une soirée calme et romantique, essayez plutôt Ginny's Supper Club qui est aussi à Harlem.

- Vous devez amener vos propres boissons, alcool inclus, car il n'y a pas de bar. Des verres en plastique sont mis à votre disposition pour 1$ pièce.

#### [Apollo Theater](https://www.apollotheaters.org/)

![Apollo Theater Harlem](https://res.cloudinary.com/wxyz/image/upload/v1663210527/Apollo_Theater_Harlem_7583889205.jpg)

Surnommé le théâtre "où naissent les stars et où se bâtissent des légendes", l'Apollo Theater est une institution dans le quartier de Harlem. Cette salle de spectacle mythique de 1500 places a eu un rôle décisif dans la diffusion des musiques Afro-Américaine comme le jazz, le blues, la soul, le swing, le bebop, le R&B, ou le gospel.

Je vous recommande d'y aller le lundi pour leur "[Amateur Night](/blog/amateur-night-apollo-theater)", une compétition type "The Voice" qui a fait émerger de nombreux nouveaux talents comme Ella Fitzgerald, Jimi Hendrix ou encore Lauryn Hill.

#### [The Shrine](https://www.shrinenyc.com/)

![The Shrine](https://res.cloudinary.com/wxyz/image/upload/v1663242393/The_Shrine_242c3cbfa4.jpg)

Ce bar de Harlem de petite taille, entièrement tapissé d'affiches de spectacles (même le plafond) attire des artistes jazz, blues, folk, funk, soul, soca, reggae, et musiques du monde.

Pour une même soirée, il peut y avoir 4-5 groupes ou chanteurs différents qui se succèdent sur la scène. Il y a aussi une soirée avec musique Afro le jeudi, et une jam session ouverte au public le lundi.

Happy hour de 16h à 20h avec bière pression/verre de vin à 4$ (au lieu de 8$). L'entrée est souvent gratuite mais une contribution de 5$ est demandée pour les musiciens.

The Shrine appartient à Sivan Baron et Abdel Kader Ouedraogo, un couple mixte Burkinabé-Israélien. Ils possèdent d'autres établissements à Harlem qui valent la peine d'être visités, comme le bistro Français [Yatenga](https://www.instagram.com/yatengaharlem/), le bar sportif [Ouaga](https://www.instagram.com/ouagaharlem), ou encore le café-concert [Silvana](https://www.instagram.com/silvanaharlem).

#### [Harlem Hops](https://www.instagram.com/harlemhops)

![Harlem Hops Bar](https://res.cloudinary.com/wxyz/image/upload/v1663229297/Harlem_Hops_Bar_99c2eaf380.jpg)

Harlem Hops, seul bar à bière de NY entièrement détenu par des Africains-Américains, est assez étroit mais vous y trouverez un grand choix de bières artisanales. Celles qui sont brassées par des personnes de couleurs (POC) sont mises en avant. La meilleure adresse dans cette partie de Manhattan (avec [Oh Craft](https://www.instagram.com/ohcraftbeer)).

#### [67 Orange Street](http://www.67orangestreet.com/)

![mixologue tatoué à new york harlem](https://res.cloudinary.com/wxyz/image/upload/v1663302857/mixologue_tatoue_a_new_york_harlem_92ce2fdabc.jpg)

À 5 minutes à pied de Central Park, ce speakeasy est l'un des meilleurs bars à cocktails de la partie nord de Manhattan (_Uptown_). Ambiance, musique et cocktails au top!


De plus en plus de bars, clubs et restaurants méritent le détour à Harlem. Voici ma liste des meilleurs endroits pour sortir à Harlem le soir.

Où Sortir à Harlem: Bars, Clubs, Restaurants (2022)


Ce club compact de Harlem, au sous-sol d'un immeuble résidentiel de type "brownstone" (c'est à dire construit avec du grès rouge) fut ouvert en 2006 par le saxophoniste Bill Saxton.

Il est situé sur la 133ème rue, entre Lenox Avenue et la 7ème Avenue, un endroit qui était connu sous la Prohibition comme étant la "Swing Street" car on y trouvait plus de 500 speakeasies (bars clandestins).

L'un de ceux-ci s'appelait Monette's Supper Club, à l'emplacement exact de Bill's Place aujourd'hui. Selon la légende, ce serait ici que le promoteur John Hammond découvrit Billie Holiday, qui était alors âgée de seulement 17 ans.

Bill Saxton, en tant que natif de Harlem et musicien, est en quelque sorte le dépositaire de cette histoire. C'est lui que vous pourrez entendre et voir sur scène, accompagné de son "All-Star Quartet", un groupe d'amis. Il joue surtout des classiques du be-bop, avec parfois des morceaux improvisés (jam sessions). Entre deux chansons, il discute facilement avec le public, pour raconter des anecdotes sur sa vie, sur la musique, ou sur le quartier.

Bill's Place n'est ouvert que 2 soirs par semaine, les vendredis et samedis, à partir de 19h30. Les concerts ont lieu à 20h et à 22h (90 minutes chacun) avec un prix d'entrée fixe de 30$. Il est recommandé de réserver à l'avance.

##### Bon à savoir:

- Il n'y a qu'une dizaine de places qui sont vraiment près de la scène et elles sont attribuées aux premiers arrivés. Les autres seront assis ou debout dans le couloir, avec une moins bonne visibilité.

- La musique est FORTE, et les musiciens très proches du public. Si vous avez envie de passer une soirée calme et romantique, essayez plutôt [Ginny's Supper Club](/blog/ginnys-supper-club-harlem-new-york) qui est aussi à Harlem.

- Vous devez amener vos propres boissons, alcool inclus, car il n'y a pas de bar. Des verres en plastique sont mis à votre disposition pour 1$ pièce.

###### Site internet:

<http://www.billsplaceharlem.com/>

![Bill Saxton joue chez lui à Bill's Place](https://res.cloudinary.com/wxyz/image/upload/v1663302694/Bill_Saxton_joue_chez_lui_a_Bill_s_Place_4198ea2726.jpg)

![Concert de Jazz intime Bill's Place New York](https://res.cloudinary.com/wxyz/image/upload/v1663302695/Concert_de_Jazz_intime_Bill_s_Place_New_York_de5bfe126b.jpg)

![Bille Saxton Bill's Place Harlem Saxophoniste](https://res.cloudinary.com/wxyz/image/upload/v1663302695/Bille_Saxton_Bill_s_Place_Harlem_Saxophoniste_ef7b52347f.jpg)


Ce club compact de Harlem, au sous-sol d’un immeuble résidentiel fut ouvert en 2006 par le saxophoniste Bill Saxton.

Bill's Place (Harlem)


Ginny's Supper Club est le speakeasy du fameux restaurant [Red Rooster](https://www.redroosterharlem.com/), propriété du Chef Marcus Samuelsson (un ancien vainqueur de l'émission Top Chef).

Ouvert en 2010, c'est un endroit plutôt haut de gamme, avec un design art déco soigné. Par rapport aux [clubs de jazz](/blog/bars-clubs-jazz-new-york) de Midtown/Greenwich Village, on y est moins serré (en semaine tout du moins), et on y est assis plus confortablement, sur des banquettes capitonnées. En revanche, à part pour les places situées tout près de la scène, il est souvent difficile de bien voir le spectacle.

Sans être exceptionnelle, la nourriture est correcte, en particulier le "Jerk Chicken", un plat Jamaïcain qui est la spécialité de la maison. A 27$ par contre, c'est cher, et les portions sont petites.

La musique commence normalement à 20 heures, du jeudi au samedi seulement, et dure environ 1 heure. Les artistes qui s'y produisent sont souvent issus de minorités. Ils jouent un peu de tout: Surtout du jazz (afro, latin, gypsy, etc), mais aussi du funk, de la soul, du blues, des musiques du monde, du R&B, ou même du rock. A partir de 23 heures, le vendredi et le samedi, un DJ est en charge de l'animation et le dance floor se remplit. Pour en savoir plus sur le programme musical, regardez leur Instagram: [@ginnysharlem](https://www.instagram.com/ginnysharlem/)

L'entrée est parfois gratuite, parfois payante (15$-20$). Il faut au moins consommer un plat principal (environ 30$-35$) pour être assis en salle, ou au moins 2 verres pour être assis au bar (14$ pour un cocktail/verre de vin et 7$ pour une bière).

Tous les dimanches, vous pouvez aussi tenter leur Sunday Brunch durant lequel vous pourrez déguster un buffet de plats qui reflètent les traditions culinaires de Harlem, le tout agrémenté d'un mini-concert de gospel (45 minutes). Le prix est de 55$ (hors taxe et service, sans boissons incluses) avec une session à 10h (spectacle à 11h15) et une autre à 12h45 (spectacle à 13h30). Ambiance sympa mais ça n'est pas donné.

![Dimanche Gospel Ginny's Supper Club Harlem.jpg](https://res.cloudinary.com/wxyz/image/upload/v1663937518/Dimanche_Gospel_Ginny_s_Supper_Club_Harlem_4bd26cfdc2.jpg)

**Site internet: [Ginny's Harlem](https://www.ginnyssupperclub.com/)**

**Facebook: [Ginny's](https://www.facebook.com/GinnysHarlem/)**

**Instagram: [@ginnysharlem](https://www.instagram.com/ginnysharlem/)**


Ginny’s Supper Club est le speakeasy du fameux restaurant Red Rooster, propriété du Chef Marcus Samuelsson (un ancien vainqueur de Top Chef).

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