
Bonjour, je suis Thibaud, l'auteur de sortir-a-new-york.fr.


Thibaud


Le mythique Village Vanguard est le plus ancien club de jazz de New York, et certainement l'un des plus touristiques.

Ouvert en 1935 à Greenwich Village, il a accueilli, depuis ses débuts jusqu'à aujourd'hui, tous les plus grands noms du jazz, que ce soit Sidney Bechet, Miles Davis, Thelonious Monk, Charlie Mingus, Stan Getz, Sonny Rollins, ou encore Gerry Mulligan. Beaucoup, comme John Coltrane ou Bill Evans y ont aussi enregistré des albums estampillés "Live at the Village Vanguard", donnant ainsi au club une renommée mondiale.

![Sortir au village vanguard au village](https://res.cloudinary.com/wxyz/image/upload/v1663295098/Sortir_au_village_vanguard_au_village_b5253c2666.jpg)

![Village Vanguard New York](https://res.cloudinary.com/wxyz/image/upload/v1663295098/Village_Vanguard_New_York_f3903e41f4.jpg)

![Village Vanguard Jazz New York](https://res.cloudinary.com/wxyz/image/upload/v1663295098/Village_Vanguard_Jazz_New_York_f7b4969799.jpg)

L'endroit en lui-même est plutôt simple. Il s'agit d'un "basement" (sous-sol en Français), de taille moyenne (120 places), rempli de tables rondes et rectangulaires, avec une déco qui n'a pas beaucoup changé depuis des décennies. Sur les murs sobrement peints d'un vert sombre sont accrochés des portraits de musiciens ayant joué au Village Vanguard. Naturellement, c'est vers la scène, entourée d'un rideau rouge vif et éclairée par une lumière diffuse que se dirige le regard. Le message est clair: ce sont les artistes et leur musique qui sont prioritaires ici.

L'acoustique est excellente, ce qui est dû, selon certains, à la forme triangulaire de la salle.

La programmation musicale ne déçoit jamais. Les artistes qui se produisent au Village Vanguard sont presque toujours des pointures (voir le calendrier sur [leur site](https://villagevanguard.com/)). Je vous recommande aussi leur soirée du lundi, qui est réservée depuis plus de 50 ans au "Big Band" Vanguard Jazz Orchestra (16 musiciens).

Il n'y a pas de restaurant sur place, seulement un bar.

Seuls les jeunes de plus de 13 ans sont acceptés. Pas de code vestimentaire particulier.

##### Horaires:

Il y a deux sessions d'environ 70 minutes par soir, à 20h30 et 22h30. Le placement étant libre, il vaut mieux arriver au moins 45 minutes avant pour bénéficier des meilleures places au plus près de la scène.

##### Tarifs:

Les billets coûtent 35$ pour une session, auxquels il faut ajouter au moins une boisson, même sans alcool (soda à 6$, bière 8$, cocktail 16$). Réservez quelques jours à l'avance directement sur leur site, surtout si vous souhaitez vous y rendre le weekend, car c'est très souvent complet.

###### Site internet:

<https://villagevanguard.com/>

###### Facebook:

<https://www.facebook.com/villagevanguard>


Ouvert en 1935 à Greenwich Village, le mythique Village Vanguard est le plus ancien club de jazz de New York, et aussi l’un des plus touristiques.

Village Vanguard Jazz Club (New York)


Ce "magic show" est actuellement le spectacle le mieux noté à New York sur TripAdvisor (1er sur 463). Il y a 5 représentations par semaine, toutes le weekend, dans une salle luxurieuse du Lotte New York Palace à Manhattan.

![Steve Cohen Magicien New York](https://res.cloudinary.com/wxyz/image/upload/v1663735900/Steve_Cohen_Magicien_New_York_6df6e83998.jpg)

Aux commandes, le fameux Steve Cohen, que l'on surnomme le magicien des millionnaires car il a fait fortune en donnant des spectacles privés à une clientèle richissime (dont Warren Buffett, Michael Bloomberg, David Rockefeller, Jack Welch, Michael Eisner, Barry Diller, etc). Il est aussi souvent apparu à la télé américaine, notamment dans le documentaire "Lost Magic Decoded" diffusé sur History Channel.

![Steve Cohen Affiche Spectacle de Magie](https://res.cloudinary.com/wxyz/image/upload/v1663735899/Steve_Cohen_Affiche_Spectacle_de_Magie_7c7e9ed875.jpg)

"Chamber Magic", traduit en Français par "Magie de Chambre" est un spectacle haut de gamme et intimiste, qui se déroule devant une audience restreinte de 64 personnes seulement. Pour y assister, il vous faudra obligatoirement revêtir un costume et une cravate pour les hommes, et une robe de cocktail pour les femmes. Si vous ne le faites pas, vous serez placés au fond de la salle.

Steve Cohen lui-même est habillé en tenue de soirée chic et élégante. Son spectacle est très classique, inspiré des prestidigitateurs du 19ème siècle qui se produisaient dans les salons privés de l'élite Européenne. L'idée n'est pas tant d'impressionner les gens avec des effets spéciaux ou de la musique sensationnelle, mais de les émerveiller avec des tours de magie simples, exécutés à la perfection. Parmi ses numéros favoris, beaucoup de tours de cartes ainsi que son fameux "Think a Drink" durant lequel il prépare les cocktails préférés des membres du public à partir d'une simple bouilloire.

![Think a Drink tour de magie](https://res.cloudinary.com/wxyz/image/upload/v1663735901/Think_a_Drink_tour_de_magie_7443e4a315.jpg)

Le spectacle dure 90 minutes et il est réservé aux plus de 12 ans. Les billets sont assez chers: 125$ pour des places standard et 250$ pour être au premier rang. Pour environ 25$ de plus, Steve Cohen viendra vous accueillir et vous saluer personnellement. Il est préférable de réserver au moins un mois à l'avance sur le site [chambermagic.com](http://chambermagic.com/).


Ce “magic show” est actuellement le spectacle le mieux noté à New York sur TripAdvisor (1er sur 463). Il y a 5 représentations par semaine, ...

Chamber Magic - Spectacle de Magie de Steve Cohen à New York


Ce bar du quartier de Park Slope est devenu une institution à Brooklyn depuis son ouverture en 2002.

Il est tenu par deux Français expatriés, Olivier Conan et Vincent Douglas, musiciens avant tout et membre d'un groupe, Chicha Libre, dont le style est un mélange de rock et de cumbia péruvienne.

L'endroit, simplement décoré avec quelques références parisiennes, est petit, avec un bar étroit et une [salle de concert](/blog/concerts-musique-liv) à l'arrière. Ne pouvant accueillir qu'une quarantaine de personnes, c'est rapidement plein, surtout les weekends. On y vient pour écouter toutes sortes de musiques: Latines, Africaines, Jazz, Gypsy, etc. Les groupes sont le plus souvent talentueux et communicatifs avec le public.

Pas de nourriture, mais bon choix de boissons, en particulier les whisky et les [bières pressions](/blog/boire-biere-artisanale-microbrasserie).

##### Horaires:

Ouvert 7 jours sur 7, la musique commence à 20h normalement et se termine à minuit. Vous pouvez vérifier le programme sur leur site: [barbesbrooklyn.com](https://www.barbesbrooklyn.com/).

##### Tarifs:

Les prix sont très raisonnables: 12$ pour les cocktails (avec 3$ de réduction si vous venez avant 19h), 5$-6$ pour les bières pressions. Il n'y a pas de droits d'entrée mais une "donation" obligatoire de 10$ qui sert entièrement à rémunérer les artistes.

![Barbès Brooklyn Park Slope](https://res.cloudinary.com/wxyz/image/upload/v1663857720/Barbes_Brooklyn_Park_Slope_71af366f4e.jpg)

![Barbès Brooklyn New York](https://res.cloudinary.com/wxyz/image/upload/v1663251738/Barbes_Brooklyn_New_York_913d27a630.jpg)

![Barbès Bar Brooklyn](https://res.cloudinary.com/wxyz/image/upload/v1663251738/Barbes_Bar_Brooklyn_1613bd3184.jpg)


Tenu par deux Français expatriés à New York, ce bar du quartier de Park Slope est devenu une institution à Brooklyn depuis son ouverture en 2002.

Barbès Brooklyn - Bar à New York


Lavo Nightclub est une [boîte de nuit de Midtown, à Manhattan](/blog/boites-de-nuit-new-york), qui est située au sous-sol du restaurant Italien Lavo (les deux appartiennent au groupe Tao, qui possède également Marquee, PHD Terrace, Avenue, Vandal, etc).

C'est une discothèque chic et chère, de taille moyenne, qui est surtout orientée vers le service aux table. Plus de la moitié de l'espace est en effet réservé à des carrés VIP dont les prix sont particulièrement élevés (plus de 2500$ de consommation sont requis pour une table de 10 personnes, par exemple).

![Lavo manhattan](https://res.cloudinary.com/wxyz/image/upload/v1663912468/Lavo_manhattan_68b1770e8f.jpg)

![Lavo boite de nuit new york](https://res.cloudinary.com/wxyz/image/upload/v1663912468/Lavo_boite_de_nuit_new_york_807e0bed72.jpg)

![Faire la fête à manhattan lavo](https://res.cloudinary.com/wxyz/image/upload/v1663912468/Faire_la_fete_a_manhattan_lavo_0e440af31d.jpg)

![DJ a new york](https://res.cloudinary.com/wxyz/image/upload/v1663912529/DJ_a_new_york_7b70c2afa0.jpg)

Si vous souhaitez rentrer sans prendre de table, on vous fera payer un montant qui variera en fonction de votre tête et du nombre de personnes présentes ce soir là. Pour une jolie fille, c'est souvent gratuit, pour un groupe de mec, il faut parfois s'engager à acheter une bouteille (au moins 600$). Faites une réservation à l'avance sur leur site, ça revient souvent moins cher (40$ environ) et ça permet d'avancer plus vite dans la queue.

La musique est presque toujours de la House ou de l'EDM commerciale, avec un DJ connu qui passe environ 2 fois par mois. De manière générale, il y a moins de grosses stars qu'à [Marquee](/blog/marquee-new-york).

Le design est sympa, moderne, avec pas mal d'effets spéciaux avec la lumière, les lasers, les écrans LCD ou encore les fumigènes. Il y a aussi parfois des danseuses sexys. Vu que la boîte est dans un sous-sol, le plafond est bas et peut se sentir claustrophobe par moment. La piste de danse est très petite donc ça n'est pas le meilleur endroit si vous comptez danser.

Pour la tenue, pas d'inquiétude particulière à avoir: Jeans, sneakers, et chemise sont suffisant pour les hommes. Pour les filles, c'est bien d'avoir des talons mais pas obligatoire.

Ouvert du Jeudi au Samedi de 23h à 4h du matin

###### Site Internet:

[Lavo NYC](https://taogroup.com/venues/lavo-nightclub-new-york/)

###### Instagram:

[@lavony](https://www.instagram.com/lavony/)

###### Facebook:

<https://www.facebook.com/lavony>


Lavo Nightclub est une boîte de nuit chic et chère de Midtown, à Manhattan. Les DJ y passent surtout de la musique EDM.

Lavo Nightclub (New York)


Située dans le quartier de Chelsea, à Manhattan, Marquee est l'une des [boîtes de nuit les plus connues de New York](/blog/boites-de-nuit-new-york). Elle fut crée en 2003 par deux jeunes entrepreneurs, Noah Tepperberg et Jason Strauss, qui posèrent ainsi la première pierre de ce qui deviendra des années plus tard le [groupe Tao](https://taogroup.com/) (propriétaire de nombreux bars et discothèques tels que [Lavo](/blog/lavo-nightclub-new-york), PHD Terrace, Avenue, Vandal, Tao Downtown, etc).

![Marquee à New York](https://res.cloudinary.com/wxyz/image/upload/v1663913655/Marquee_a_New_York_d45c46a5d5.jpg)

![Boite de nuit Marquee à New York](https://res.cloudinary.com/wxyz/image/upload/v1663913536/Boite_de_nuit_Marquee_a_New_York_ef3bb1a4e9.jpg)

![Boite de nuit Marquee Manhattan](https://res.cloudinary.com/wxyz/image/upload/v1663913536/Boite_de_nuit_Marquee_Manhattan_dd54afc67e.jpg)

![Foule Marquee](https://res.cloudinary.com/wxyz/image/upload/v1663913536/Foule_Marquee_e313eae6b1.jpg)

C'est un endroit qui est assez touristique et tape-à-l'oeil, dans lequel vous ne serez bien traité qu'à condition d'être soit une jolie fille, soit une célébrité, soit un client fortuné qui réserve une table. Dans ce dernier cas, cela vous coûtera au moins 2000$ pour 6 personnes (en minimum à dépenser).

Selon les termes mêmes du management, les autres clients sont considérés comme des "fillers", c'est à dire des bouches-trous dont l'objectif est juste de servir de décor, de participer à créer une ambiance festive (cf. [l'étude de cas de Harvard](https://hbsp.harvard.edu/product/514028-PDF-ENG) sur le modèle économique de Marquee).

Sachant cela, ne vous attendez pas à une super expérience si vous venez à Marquee avec l'intention de boire quelques verres, de rigoler entre amis, et de [rencontrer du monde](/blog/sites-de-rencontre).

A la place, vous risquez de devoir faire la queue à l'extérieur au moins une heure (même en achetant votre billet à l'avance), de payer cher votre entrée (entre 25$ et 60$ voire plus), et de vous retrouvez serrés comme des sardines à l'intérieur. Il vous faudra refaire la queue à chaque fois que vous voudrez aller aux toilettes ou consommer une boisson (cocktails à 25$, bières à 15$) . Aussi, il n'y a pas vraiment de piste de danse, si ce n'est l'espace inutilisé entre les tables.

Mais alors me direz-vous, si c'est si nul que ça, pourquoi ça marche?

A mon avis, plusieurs raisons à cela:

- Un nom reconnu et un très bon marketing, qui repose en partie sur la venue de célébrités

- Beaucoup de promoteurs qui touchent de grosses commissions à chaque fois qu'ils ramènent du monde

- Une clientèle variée, principalement des jeunes, avec beaucoup d'étudiants et de touristes, notamment des Asiatiques qui apprécient le format "bottle club" (c'est à dire des boites de nuit qui donnent la priorité aux clients réservant des tables).

- Un grand espace de 600m2, capable d'accueillir près de 1000 personnes, ce qui est rare à Manhattan.

- Déco impressionnante, moderne et classe, 2 salles (+ 1 privée), une excellente sono (Funktion One), des écrans LCD de partout, et un éclairage high-tech

- Des DJs très connus viennent au moins chaque semaine, les vendredis ou samedis (par exemple David Guetta, Martin Solveig, Tiësto, Dubfire, Alan Walker, Steve Aoki, etc)

- De la musique commerciale, hip-hop ou EDM, qui plait au plus grand nombre

- Des gogo danseuses et des hôtesses sexys, ça aide toujours...

Si vous vous décidez à y aller, faites attention à votre apparence: chaussures fermées et chemise pour les hommes, robe et talons pour les femmes. Pour espérer attendre moins longtemps, achetez votre billet à l'avance, directement sur leur site (notez que ça ne vous garantit pas l'admission). Vous pouvez aussi arriver un peu tôt, vers 23h30, car après 1h du matin, ça devient la cohue. Fermeture à 4h.

###### Instagram:

[@MarqueeNY](https://www.instagram.com/MarqueeNY/)

###### Site internet:

[Marquee](https://taogroup.com/venues/marquee-new-york/)


Sortir à Marquee? C'est une boite assez touristique et tape-à-l’oeil, dans laquelle il vaut mieux réserver une table pour profiter de sa soirée.

Marquee (New York)


Je ne crois pas que la mode des tikis bars ait jamais traversé l'Atlantique. Si vous êtes Français, il y a donc de fortes chances pour que ce concept vous soit étranger.

Aux USA, un tiki bar est un bar à thème exotique qui s'inspire d'une vision plus ou moins imaginaire de la Polynésie, et de Hawaï en particulier. Ils sont souvent construits avec des matériaux comme du bambou, de la pierre de corail, de la pierre volcanique, ou encore de la noix de coco. On y trouve aussi des revêtements colorés avec motifs de fleurs, des masques en bois et des imitations de toitures polynésiennes en feuilles de pandanus.

Les [cocktails](/blog/bars-boire-cocktails), à base de jus de fruit tropicaux, de sirops et de rhum, sont servis dans des verres fantaisistes en forme de totems ou de poissons.

![cocktails tikis polynésiens tahitiens hawaiens](https://res.cloudinary.com/wxyz/image/upload/v1663240773/cocktails_tikis_polynesiens_tahitiens_hawaiens_fcf3a01a30.jpg)

Les premiers tikis bars datent des années 1930, puis ils tombent en désuétude dans les années 60, parfois accusés de véhiculer des stéréotypes racistes. Depuis une dizaine d'années, ils reviennent à la mode, portés par une nouvelle génération d'entrepreneurs qui cherchent à déringardiser le concept.

New York est l'endroit idéal pour en essayer quelques-uns. Ils sont particulièrement appréciables les mauvais jours d'hiver pour s'évader quelques heures vers des cieux plus ensoleillés. Les américains ont d'ailleurs un mot pour cette envie: _escapism_ (qu'on pourrait traduire par l'échappatoire).

> Si telle est votre humeur, alors voici ma liste des meilleurs tiki bars de New York:

### Les Meilleurs Bars Tikis de New York

#### [Tiki Chick](https://www.instagram.com/tikichickworld/)

![Tiki Chick New York](https://res.cloudinary.com/wxyz/image/upload/v1663240773/Tiki_Chick_New_York_c339357a76.jpg)

Tiki Chick est un bar tiki situé dans l'Upper East Side près de 86th Station. Ouvert en 2020, il est assez petit et décoré de manière décalée, avec notamment un faux squelette humain accoudé au bar.

Terrasse très sympathique pour siroter leurs cocktails exotiques ou un de leurs rhums caribéens. Playlist détendue qui mélange soca, zouk et reggae avec des morceaux de pop/rock connus. Prix raisonnables (autour de 16$ le cocktail et 5$ les sandwichs).

#### [Otto's Shrunken Head](https://www.instagram.com/ottosnyc/)

![Otto's shrunken head bar tahitien](https://res.cloudinary.com/wxyz/image/upload/v1663240774/Otto_s_shrunken_head_bar_tahitien_1_842b3766c2.jpg)

Le plus ancien bar tiki de New York, une véritable institution même si c'est assez kitsch et vieillot. 15$ le cocktail, que vous pouvez aussi boire dans des verres en forme de totem moyennant une caution de 6$. Musique live rock et punk les weekends. Fermé le lundi et le mardi. Situé à Midtown, Manhattan.

#### [Jungle Bird](https://www.instagram.com/junglebirdnyc/)

![Jungle Bird new York](https://res.cloudinary.com/wxyz/image/upload/v1663240770/Jungle_Bird_new_York_cec2ec37b0.jpg)

Ambiance tropicale chic dans ce bar de Chelsea qui se spécialise dans les cocktails fruités et les spécialités culinaires asiatiques.

#### [Broken Shaker](https://www.instagram.com/brokenshaker/)

![broken shaker rooftop new york](https://res.cloudinary.com/wxyz/image/upload/v1663240772/broken_shaker_rooftop_new_york_764ff34087.jpg)

Ce rooftop de Gramercy, au sommet de l'[hôtel branché Freehand](https://www.booking.com/hotel/us/freehand-new-york.fr.html?aid=2287300&no_rooms=1&group_adults=2), est ponctué de touches caribéennes, mexicaines, tahitiennes et asiatiques. Grosses affluences à son ouverture mais on y entre plus facilement aujourd'hui. Superbe vue qui englobe l'Empire State Building. Une dizaine de cocktails tropicaux sur la carte, tous réalisés de manière artisanale avec des ingrédients frais.

#### [The Polynesian](https://thepolynesiantiki.com/)

![The Polynesian Tiki Bar New York](https://res.cloudinary.com/wxyz/image/upload/v1663240774/The_Polynesian_Tiki_Bar_New_York_e507b720d7.jpg)

The Polynesian est le bar tiki le plus chic de New York, mais il est encore fermé à cause du COVID-19.

Il est situé au 3ème étage de [Pod Hotel Times Square](https://www.booking.com/hotel/us/pod-times-square.fr.html?aid=2287300&no_rooms=1&group_adults=2), à Hell's Kitchen, ce qui en fait un endroit facile à visiter pour la plupart des touristes. C'est grand (200 places assises), avec 4 salles à l'intérieur et une belle terrasse avec vue sur les grattes-ciels.

La plupart des clients viennent pour y boire des cocktails tikis à des prix allant de 15$ à 85$ (pour un bol énorme à partager). On y mange aussi des plats typiques polynésiens dont des plateaux de "pu pu" (plats hawaiiens à base de fruits de mer et de viandes).

#### [Happy Fun Hideway](https://www.instagram.com/happyfunhideaway/)

![Happy Fun Hideway NYC](https://res.cloudinary.com/wxyz/image/upload/v1663240770/Happy_Fun_Hideway_NYC_862934ccdf.jpg)

Dans le quartier de Bushwick, Brooklyn, il s'agit d'un bar LGBT avec un thème tropical très basique. Ambiance festive les weekends avec des soirées DJ et drag-queens. Boissons pas chères du tout (10$ le cocktail).

#### [Jeepney](https://www.instagram.com/jeepneynyc/)

![jeepney bar restaurant philippin new york](https://res.cloudinary.com/wxyz/image/upload/v1663240770/jeepney_bar_restaurant_philippin_new_york_88c3f401b8.jpg)

Ce restaurant philippin d'East Village sert de très bons cocktails exotiques. De temps en temps, ils organisent une soirée _kamayan_, un repas communal partagé avec d'autres clients que l'on mange directement à la main sur des feuilles de bananes. A faire absolument!

#### [Dromedary Bar](https://www.instagram.com/dromedary_bar)

![dromedary tiki urbain brooklyn.jpg](https://res.cloudinary.com/wxyz/image/upload/v1663240770/dromedary_tiki_urbain_brooklyn_9f011bca2f.jpg)

Ce bar de Myrtle Avenue réussit à faire la synthèse entre le style tiki des tropiques et celui, plus industriel de Brooklyn. Clientèle bigarrée et animations variées chaque soir: trivia, karaoké, techno, house, drag queen, burlesque ou encore musique live. Les cocktails sont garnis d'une fleur d'ibis et insérés dans des petits flamands roses gonflables.

#### [Zombie Hut](https://www.instagram.com/zombiehut)

![zombie hut tiki bar brooklyn](https://res.cloudinary.com/wxyz/image/upload/v1663240772/zombie_hut_tiki_bar_brooklyn_8e4c765c00.jpg)

Un petit bar de quartier à Cobble Hill (Brooklyn) avec un thème tiki. Lumière sombre et cocktails puissants. Pas tout à fait Tahiti mais vous y boirez pour pas cher (12$ un _highball_).


Connaissez vous les bars tikis, ces bars à thème inspirés de la Polynésie qui servent des cocktails exotiques? Voici les meilleurs de New York:

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Barbès Brooklyn - Bar à New York

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Bars Tikis à New York: Où Boire des Cocktails Exotiques?